一個人的經濟

看了日本作家大前研一的著作「一個人的經濟」。

這書以日本社會為例子，指出現今的成熟市場，「家庭」這名詞已不再只限於已婚或有小孩的二人以上作為單位，越來越多人選擇單身，因此，一人也可成為家庭。而消費模式也漸漸由集體變為個人，而往往這些一人家庭都是較有品味及消費力較高的人仕。

在日本，已有很多針對一人家庭的消費者，而設計出一人份量的物品及服務，作者認為這是成熟社會的未來趨勢。可惜，這本書的後半部份忽然變了奏，由談論個人消費而變為談論開發新興市場及尋找人才，完全偏離了主題，令我有點失望。

關於「一個人的經濟」，在針對個人服務方法，香港跟日本仍有很大距離。在食這方面，香港很多食肆尤其中式酒樓，連二人枱也欠奉，一人或兩人去飲茶很多時候被迫與陌生人搭枱，因此，當經濟走下坡時，酒樓就是最先倒閉的食肆。西餐廳也不見得很尊重單身客，有些餐廳的晚餐menu只有二人及四人套餐，是暗示不歡迎單身人仕嗎？旅遊服務方面，Package都是最少二人同行，一人往往要付多近一倍價錢。

懂得尊重個人空間也是文明的表現，既然不婚是趨勢，離婚率也高，單身客應該更值得重視，希望香港的生意人多留意這群具潛力的消費者吧。