香港仔山窿謝記魚蛋 (已結業)

對於我這些在港鳥南區長大的香港仔來說，馳名及正宗的「香港仔魚蛋」其實祇有一家，就是位於香港仔舊大街超過四十年的「山窿謝記魚蛋」。

這𥚃的魚蛋真的是由細食到大，以前跟家人同住時，母親有時會買魚蛋來煮河粉或炒菜，不用明示在哪裡買，只要咬入口，我就一定知道魚蛋是否來自謝記，皆因謝記的魚蛋是明顯比較爽及滑，形狀也搓得較圓，不像有些店的搓成太四方形。

闊別多年，最近多了機會重回此區，便再探望一下這老店。這𥚃的裝修幾十年不變，而店員幾十年來也都是清一色女人，大部分都是說話豪爽，粗聲粗氣的，不熟此店的遊客可能會覺得她們沒禮貌，但其實這種才是地道香港的街坊式服務。

講真，現時在謝記食的魚蛋河雖然水準還可以，魚蛋也依然爽滑，但相對街外的，它其實並不特別，我再來也只不過是懷舊，希望這店繼續做下去，不需要刻意創新，也不要重新裝修，只要保持這種舊的味道就可以了。