今年本人的生辰正日，忽然想吃西班牙菜，於是選擇試試這間位於九龍站圓方商場的El Pomposo.
El Pomposo 除了是餐廳，也是酒吧。當晚又正是週五晚上，所以比想像中更嘈雜，但無損我喜慶的心情。撇開人聲，其實餐廳環境算可以，有露天座位，可望見ICC及附近的豪宅，而我們就選擇坐裡面較入的位置，相對較靜。餐廳內的裝飾，有Vincent van Gogh （梵高）名畫Starry Night（星夜）的影子，令人一望而知是西班牙餐廳。
選菜方面，
前菜選了Spanish marinated seafood cocktail in vinaigrette (西班牙海鮮雜燴）（HK$88)，海鮮不算新鮮，但好在汁料有香醋加雞尾酒，酸酸甜甜又有少少辣味，是一碟很美味的開胃菜。
頭盤一：Grilled asparagus with Manchego cheese and Serrano ham （芝士露筍火腿卷）（HK$72)，見到露筍已經很開胃，鮮甜的露筍加上咸的火腿及羊芝士，美味可口。
頭盤二：Blood orange chicken with garlic and paprika （香橙雞）（HK$68)，加了橙肉及香料的雞件，很入味且味道豐富，如多些少辣汁，可能更好味。
Pasta： Spaghetti with mixed seafood, herbs and garlic （海鮮意麵）（HK$135)，汁料有香草、蒜及茄醬，令味道很濃，可惜這碟的份量太少。
甜品一：Chocolate cake with melted chocolate syrups and grand marnier（HK$55)，朱古力蛋糕但心不太軟，很一般，適合不心軟的人。
甜品二：Quince paste with Manchego Cheese and honey drizzle (HK$48)，賣相不俗的甜品，白色的是西班牙羊芝士片，紅色是切薄的蜜糖糕點，兩邊有雜果伴碟，甜而不膩。
這餐廳的食物水準很不錯，環境較適合大班人暢飲及節日喜慶，要浪漫就去其他地方吧。生日是開心的，心情好的時候，吃什麼也特別美味，希望每天都生活甜美。
El Pomposo
地址： 九龍尖沙咀柯士甸道西一號圓方（Elements) 三樓平臺R009號舖
