牧羊少年咖啡●茶●酒館在白楊街的店，不經不覺開了差不多一年了。去年這個時候，我還在迷失中，尋找緊事業的去向。那時閒的時間多，我間中會到這咖啡店坐坐喝咖啡，有時又會到更近我家的「長沙灣1981秘密花園」。同一老闆的兩間店，佔據深水埗區一頭一尾，彷彿在徘徊人生兩個極端，向左走，向右走，不斷地追尋自己的定位。幸好，最後我還是安定了下來，就像「牧羊少年奇幻之旅」的小說裡所講，人生要勇於嘗試，才能完成不可能的事。

自從轉了工後，已經好少去這兩間店了。最近，1981秘密花園重新裝修，並改名成為牧羊少年咖啡•茶•酒館二館，從此，長沙灣又多了一個「冒險樂園」。

店子改了名後，果然有名牌效應，每日門外都有長龍。我獨自在星期天中午前到達，剛好不用等而有位坐。新裝的牧羊少年，延續總店的設計，以旅遊為主題，一樣有國旗作裝飾，也有不同文化特色的咕𠱸和杯子。桌椅改為木製的，也設有酒吧。但這店的面積始終較為細小，不能像總店般寬敞，也難以舉辦活動。不過，如純粹作餐飲，這佈置還是有其特色的。

長沙灣店供應的食物，跟牧羊少年總店大致相同，除午、晚餐及下午茶，也有All Day Breakfast，當然也有各款咖啡和茶。

既然中午來到，就吃個午市套餐。

我揀了當日的D餐「焗南瓜汁雞扒意大利粉」($65)

先來餐湯（雜菜湯），番茄味幾香濃及鮮味，雜菜不是特別豐富，以餐湯來說，尚可而已。

主菜「焗南瓜汁雞扒意大利粉」，南瓜汁份量豐富得很，汁液味道略清淡，稍為甜一點更好，而雞扒切成有規則的塊狀，算幾細心，雞肉並不特別鬆軟，但味道清甜，意粉也煮得恰到好處。這碟雖然沒驚喜，但水準還可以。

餐飲可選咖啡或果茶，我選了「百香果茶」，百香果即是熱情果的台灣名，跟舊時的秘密花園一樣，以整個茶壺上來，感覺很典雅。只要輕輕按壓一下，茶香便樸鼻而來。茶喝入口，果味果然清香，雖然當日天氣還很熱，我冒著汗流浹背，也要喝完整壼茶，很滿足。

牧羊少年的食物確有改善空間，適宜加點創意菜式，但咖啡和茶依然不錯，如果不是門外有人排隊，我會想坐多一會。這區的特色咖啡店似乎還是太少了，所以求過於供，想有個寧靜休閒的地方嘆杯咖啡，真是太奢侈了。

藉著牧羊少年奇幻之旅的理念，我想我似乎一直還在發夢，始終認為夢想那怕多，讓我繼續嘗試，繼續追尋。

牧羊少年咖啡‧茶‧酒館 Cafe Bistro The Alchemist (長沙灣分店)

地址: 九龍長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

電話: 2741 9681 

 

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