小弟今年多了亮相媒體的機會，有點受寵若驚。今次多得博客好友猛烈南瓜在飯桌及U Magazine的關照，完成了以下這個特約式的訪問，贊助品牌是 Kronenbourg 1664啤酒，而拍攝地點是在我家附近的大中華飯店。

住了長沙灣好幾年的我，竟然沒有幫襯過這間位於福榮街及福華街(共4間店舖)人氣平民飯堂「大中華飯店」，但在電視上就經常會見到藝人在這間店內拍攝。或許是因為我通常回到家附近，便索性在家煮飯，而甚少考慮在附近吃晚飯，所以不只這間，這區很多「名店」我都沒有踏足過。藉著今次的雜誌訪問，就令我認識了這裡的平民風味。

這次的1664拍攝主題，是有關男人的友情，我跟「南瓜」先生就是一路飲著啤酒和吃著小菜，一路拍攝和訪問。當晚連同記者和攝影師共4人，我們吃過燒鵝、豉油皇煎蠔、臘味糯米飯、蒜蓉粉絲蒸聖子、蟶子、鐵板豬手、啫啫芥蘭等。說到食物水準，講真只屬中等，但大排檔的風味郤濃烈得很，確實適合飲啤酒的。

別小看這間飯店，來的食客不只普通平民咁簡單，曾志偉就曾經是常客，他有份大力捧紅這飯堂的。而當晚亦在此碰上一班人在吃飯，其中兩名是知名藝人，沒想來高貴的他們會來這裡吃飯，尤其女的，太久沒有聽她唱歌了，我跟南瓜都熟識八十年代的香港樂壇，真的想叫該位美人「再坐一會」。

這次的拍攝就在這樣輕鬆的環境下完成了，我並不感覺自己成為了名人，今次只屬陪襯，反而覺得自己做了一次模特兒。做Model真的不容易的，單是擺Pose都試了好多次，但這體驗是有趣的。

以上所說的雜誌訪問，已刊登於2013-11-14出版的U Magazine (U Food)內，請留意。