以往想吃家庭式泰國菜，都會到九龍城一帶去找尋真味，因為這區的很多小店，無論廚師和店員，都是泰國人，因此煮出來的風味比較接近傳統泰式。不過，近年除了九龍城外，很多地方都有泰國人開的小店，所以吃正宗泰菜，已經不用專登走入九龍城了。

週末晚上，又在旺角尋地方吃飯，搜尋之下，發現了這間新開的叫自己做「正宗泰國菜」的金滿象，很好奇想知道有幾正宗，於是約了朋友去試探過究竟。

金滿象正宗泰國菜，英文名叫Icon Thai，開張了不久，門面尚算整齊企理，講明是由泰國人親自主理，小店的感覺濃厚，亦很有家庭菜館的風味。

望望餐牌，晚上沒有套餐供應，全是散叫的，但菜式也算豐富及齊全，一般大路的泰國菜例如小食、咖哩等都有，價錢由大約$60多元起一碟，尚算合理。

當晚我們兩人共點了四道菜，另加飲品。

天氣有點涼，決定點熱飲，來杯洛神茶，花果味偏向清淡，有種微微的花香，並不太甜的，我認真合適，但果味可以濃一點就更好。

泰式燒雞(半隻)

很搶眼而富心思的賣相，擺得整齊，碟邊還塗了些糖槳作點綴，不只我覺得吸引，鄰桌的食客看見這碟燒雞，也立即點了一碟。這碟的份量為半隻，燒得皮香肉嫩，這隻雞本身也肥美多肉，吃得出落了充足的醬油，因此雞肉腍身之餘，又有濃郁的醬油味和香料味，咸中帶點甜味，我非常滿意。

明爐香檸汁蒸烏頭

每次和他吃泰菜，他都喜歡點明爐蒸魚的，可能貪那種熱騰騰的飄香。佈滿青檸片的烏頭，再淋上酸甜醬汁，蒸的時候，魚肉已吸收了調味料的精華，份外清香，而難得這條烏頭也頗為新鮮多肉，所以吃起來就更覺肉質甜美。

泰式咸魚炒芥蘭

炒得很有鑊氣，芥蘭好爽，但咸魚份量略為不足，所以咸魚味不夠重。

香葉豬肉碎炒飯

這碟炒飯竟然有微辣，以不吃辣的人來說，辣度是可以接受到的，飯炒得香口，風味接近在泰國吃到的，最重要還是夠熱。

「正宗泰國菜」之名，以這餐來說，算是名符其實，水準不錯，也見誠意，我最喜歡那碟燒雞，帶給我一點驚喜，且小店是值得支持的，希望他們往後仍保持水準，他日定必再光臨。

金滿象正宗泰國菜  ICON THAI

地址: 九龍旺角廣華街翠園2期地下6號舖

電話: (852) 3460 3160

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