提起英式下午茶,就不期然想起一班淑女或靚太,坐在一起,一邊吃甜點,一邊講是講非。其實,嘆下午茶和講是非,又怎會是女人的專利呢。這次我就跟幾個男男女女,來到堪稱Elegant代表的Mandarin Oriental Hotel內的Captain’s Bar,來個紳士下午茶。
說這酒店很Elegant,一點也沒有錯,幾十年來在此出入過的名人紅星多不勝數,我的偶像林小姐也多次被拍到在此酒店吃Afternoon tea的。而地下的Captain’s Bar,就偏向較多男性客人,據說很多銀行大班在下午收市後,便會來輕鬆一下,股市是上是落也好,人都總要休息的,這又令想起最近一部電影《華爾街狼人》,飾演股票經紀的Leonardo DiCaprio和Matthew McConaughey,就在休市時一邊喝酒,一邊揼心口,以舒緩壓力。我不是銀行界,不用揼心口,只想填飽肚,及輕鬆一下吧。
酒店推出了以紳士為設計概念的尊尚下午茶 (HK$328),女士當然也可以吃啦,供應地點在地下的Captain’s Bar(船長吧)(星期一至六 14:30-17:00) 及一樓的The Chinnery(千日里)(星期一至五 14:30-17:00),我當日就在Captain’s Bar扮英國紳士。
我手上的並非真雪茄,而是Chocolate Cigar,外型仿如真的一樣,從未吸過雪茄的我,拿上手頓覺有點生硬。
不只雪茄,連煙灰缸都可以吃的,因為是朱古力曲奇做的。
三層高的英式下午茶,看似跟一般傳統的茶點沒有兩樣,而分別就在這紳士下午茶加入了較多咸點,多了些肉類,少了些甜品,所以應該會較受男士歡迎。
由咸點開始吃,
這一層由左至右是英式酥皮批、法式松露烤芝士火腿三文治、迷你豬肉漢堡,當中我最喜歡中間的法式松露烤芝士火腿三文治,非常濃郁的松露香味配上鬆軟的三文治包,感覺很輕巧怡人。
煙三文魚麵包圈和豬肉批也遷就了男人口味,前者清新,後者的豬肉很爽滑甜得剛剛好,像一個豪爽的男人。
也不能一味只吃咸的,男人也需要甜,這一層男女皆宜,朱古力布朗尼蛋糕和法式劇院蛋糕,也甜得滑溜,而中間的水果撻清新得來又加了些香滑的Cream,中和了朱古力的甜,適合作為最後吃的小點來幫助消化。
下午茶可配上以馳名銀製酒杯奉上的冰凍啤酒,用銀酒吃啤酒,確實別有一番風味,感覺很Cool!
另外,也可選擇加HK$40轉飲麥卡倫12年威士忌。
不要再說我們港人「戀殖」,我只戀好的東西,Mandarin Oriental就滿載美好時光,是East meets West的經典之一。同樣是紅,英式的跟中式的紅,你會選那一個? 彭定康跟梁振英之間,還需考慮嗎? 過去年代的Good Old Days,怎不令人懷念呢。
Captain’s Bar
地址: 香港中環干諾道中5號香港文華東方酒店地下
電話: (852) 2825 4006
想知道我的最新動態,請關注我的Facebook專頁: http://www.facebook.com/yflkelvin