2014年1月8日出版的雜誌《細味》,第七期主題: 蘿蔔糕
我選的店: 聘珍樓
蘿蔔糕這賀年必吃食品,我認為必須要富有傳統口味,用料如臘腸、臘肉、蝦米和冬菇等一定不能少的,聘珍樓就有齊以上我喜歡的配料,且臘肉肥瘦均勻,蘿蔔絲又清甜,無論以蒸或煎,都同樣美味。
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《細味》雜誌香港全線7-11有售,每張$2
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我選的店: 聘珍樓
蘿蔔糕這賀年必吃食品,我認為必須要富有傳統口味,用料如臘腸、臘肉、蝦米和冬菇等一定不能少的,聘珍樓就有齊以上我喜歡的配料,且臘肉肥瘦均勻,蘿蔔絲又清甜,無論以蒸或煎,都同樣美味。
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