翻看個人網站內，有關吃蛋的飲食文章，為數超過10篇，而單是Egg Benedict，也有多篇，粗略數數也有5篇，真的與蛋有緣。五月份，一次家人聚會，要由我建議晚餐的地點時，我腦海裡又想起Egg Benedict，知道銅鑼灣這間Brunch Club and Supper已久，但一直沒去過，便趁機會又再吃蛋了。

Brunch Club and Supper這小店有點英國式情懷，英式Bistro，也是Lounge，有酒供應，今次跟家人來，便不飲酒，改飲果汁，叫了杯橙汁特飲Orange Moon，在初夏喝來，特別覺得清甜芳香。

點菜上，我當然是揀Egg Benedict吧，原來我的兩位小外甥女從沒吃過Benedict，現今的小妹妹只懂吃日本菜，聽歌就聽K-Pop，英國嘢，她們只識One Direction，對於英式食物，似乎是我這代人的情意結。

Parma Ham Benedict

荷蘭汁的顏色很亮麗，汁液也混和得很均勻，而蛋也非常Juicy，襯托底下薄薄的Parma Ham，更加濃郁，我更喜歡伴菜的薯餅和沙律菜。

 

我們還點了另外三個菜:

Mushroom Chicken Cream Risotto

香濃的野菌加份量好足的芝士，令這意大利飯很濃滑美味。

Minced Lamb Pasta with Tomotoes

羊騷味濃，似乎小女孩吃不慣，我就接受得到，有些重口味是要經過時間去培養的，口味會越吃越重，但當我再老一點，可能又會回復清淡。

Fresh Seafood Risotto

比起以上兩道，這款比較適中，芝士味恰好，大人小孩也適合，唯海鮮尤其煙三文魚略為淡口，除三文魚外，其他海鮮就只有魷魚，而我還是偏向重口味一點，所以較喜歡之前的Mushroom Chicken Cream Risotto。

 

Brunch Club & Supper 屬於英式意大利菜小館，水準不俗，尤其Egg Benedict是水準之上的，我想我會再來，或者下次會跟朋友來喝一點酒，又或者…其實會否再來，或跟誰來，都是看緣份吧。

 

Brunch Club & Supper

地址: 香港銅鑼灣禮頓道13號1樓

電話: (852) 2890 2125

 

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