我對賭場的興趣不大,鄰近的澳門已經滿城盡是賭場黃金帶,來到新加坡,同一集團的金沙,也在此處立足,Marina Bay Sands郤又不只是賭場那麼簡單,可以看成是超大型的商場加酒店的綜合娛樂中心,遊完花園Gardens By The Bay後,來這裡憩息下也是樂事。
Marina Bay Sands位於整個遊客景點區的中心,由地鐵Bayfront站(CE1/DT16)可直達,附近除了Gardens By The Bay,還有著名的地標The Merlion和Singapore Skyflyer (摩天輪) ,或者是全靠這賭場,才可撐旺幾個景區。
The Merlion
Singapore Skyflyer
商場的設計獨特,像子彈加一朵花,很有氣勢。
內裡也不乏國際頂級名店,大豪客們當然買得起,但我這窮遊客還是對此過門不入。
賭場最緊要水源充足,因此地下中央設有一條大運河,令我想起澳門威尼斯人。
新加坡始終是個規矩較嚴的地方,所以這裡的遊客比起澳門賭場,顯得比較斯文,叫囂聲也較細。
我並非前來賭博,只是逛完花園後,不想行太遠,便在此商場內找地方吃晚飯。來到L1層,發現這間以朱古力為主題的餐廳Au Chocolat,便決定一試。這品牌始於1966,在新加坡已有很久歷史,日間經過這店的時候,也看見很多人在餐廳隔離的專門店買朱古力。
專門店賣法式甜點,而餐廳郤主打意大利菜,佈置得很典雅而感覺輕鬆和年青的,也有點少女味。
這晚坐下,先喝一杯Italian Soda,點了Minty Zest,成份有Blueberry、Grapefruit及Mojito,酒味很低的,主要是當果汁來喝。
一個人前來吃晚餐,不想太講究,只想坐坐及吃點東西,主菜就揀了意粉,Garlic Herb Pesto Pasta with Prawns。
香草味很濃郁,充滿清香,蝦也感覺爽滑,整體有種酸甜的清新味道,我非常喜歡。
欲罷不能,決定來一客雪糕才離開,望見七彩的Gelato,怎會不心動?
這餐廳的食物和服務都令我滿意,巨無霸商場的意大利菜,斷估也不會平得去邊的,以上Cocktail加Pasta加Gelato,合共坡幣56元(約港幣$340),不過,去旅行也不必太計較吧。
Marina Bay Sands Singapore
地址: 10 Bayfront Ave, Singapore 01895643.
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四月去新加坡時只逛魚尾獅跟外面拍照就讓我們無法好好逛金沙了,下次有機會也試試你介紹的。