十一月是澳門的旅遊旺季，既有澳門格蘭披治大賽車，又有美食節。澳門美食節已經舉行了十五屆，這個在澳門旅遊塔前的西灣湖廣場露天場地，除了有澳門自家的飲食商戶外，還有不同國家及地區參與，以亞洲地區最多展商，繼有馬來西亞、泰國、中國內地、台灣、印度、日本等，而今年的焦點是韓國村，延續韓國風。
我跟一班香港及澳門朋友在星期六晚來到，我們隨酒店專車到澳門旅遊塔，然後便步行到對面的美食節場地。
入場免費，而場內則用Coupon形式消費，可在售票處購買美食卷，然後用於買食物和玩遊戲。
大會將飲食商戶劃分為五個區域，包括中式酒樓街、亞洲美食街、歐陸美食街、風味美食街及甜品街。
我對中式酒樓街最感興趣，當中菜加了澳門特色，就成為獨有的澳門中菜，就是最吸引我之處。
「京都酒樓」的香煎咸魚包，用上馬友咸魚及豬肉，煎過的咸魚包，外脆內軟，非常香口惹味。在同一檔子，還買了香蒜雞和羅漢果竹蔗水!
四五六上海菜館，有傳統風味小籠包及其他上海包點。
有多檔都售賣生炒糯米飯，可惜我到訪當日天氣仍有點熱，沒有胃口吃這個冬天美食。
時令大閘蟹，只是三、四十元起，抵食!
本地薑推介的新爽爽豬肉丸，爽口的豬肉丸加入葡汁，十分香甜。
去年到訪過的新益美食亦有擺檔，招牌名物千奇米走雞湯及健康吊針雞，都可以在場內吃到。
亞洲美食街
以泰國及台灣的最受歡迎。
逛完上層，便走落西灣湖下層，特設韓國村，日韓美食全都在此。
韓國村有25間來自韓國的商戶參展，結果吸引了大批食客大排長龍地吃正宗韓國街頭美食，由韓國大媽親自炮製的這碗泡菜，超級美味。
除了吃喝外，美食節場內亦有遊戲攤位，雖然屬於低科技，例如擲飛標等，我們成班大人，竟然都玩埋一份，並非為了換公仔，只不過為發洩一下罷了。
另外，亦有舞台表演節目，當晚就有肥媽Maria Cordero助陣，即場表演煮食和唱歌。
當晚 (及22日晚上9點)還有煙花助慶。
澳門美食節搞得相當有聲有色，要吃盡所有美食的話，一晚真的不夠，希望明年再來!
活動資料:
第十五屆澳門美食節
日期: 2015年11月13至29日
開放時間: 星期一至四 17:00 – 23:00
星期五至日 15:00 – 24:00
地點: 澳門西灣湖廣場 (澳門旅遊塔前地)
免費穿梭巴士:
設三條路線: 南灣國際銀行 <—-> 西灣湖廣場，華僑永亨銀行黑沙環分行 <—-> 西灣湖廣場，氹仔中央公園側(基馬拉斯大馬路) <—-> 西灣湖廣場
服務時間: 星期一至四 17:00 – 23:30；星期五至日 15:00 – 00:30
另，個別酒店有穿梭巴士來往旅遊塔
詳情可關注大會官方Facebook: 澳門美食節 Macau Food Festival
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