記得去年在啟德舉行的Wine and Dine Festival (香港美酒佳餚巡禮2014)，那種混亂的交通安排，差點令我郤步，不想再參與了。今年地點改回中環新海濱活動空間，雖然位置便利，我郤事忙，橫豎我平日已不停吃喝，去少次也沒所謂，所以只在開幕日，於門外拍個照就走了。
以下資料是綜合官方網站及其他媒體的報導，有錯的話，不妨指點一下!
10個主要區域：
國家展區 – 法國波爾多及其他國家或地區的醇酒佳餚。
美酒新發現 – 介紹新釀酒廠、酒莊，並有手工啤酒、威士忌及新產品。
派對美酒區 – 香檳與氣泡葡萄酒為主。
專業美酒區 – 提供專業服務的酒商。
Riedel尊尚名酒區（只限尊尚品酒證持有人）- 頂尖醇酒、品酒班，並示範用Riedel酒杯品酒所帶出的奇妙效果。
品味館 – 名廚主理美酒佳餚饗宴。
美食攤位 – 星級酒店及餐館的招牌名菜。
名氣美食坊 – 香港餐飲界殿堂級美食大獎「美食之最大賞」的得獎菜式。
品酒學堂 – 由專家主講，讓遊客對品酒有更深入的認識
主舞台 – 樂隊歌手送上歌舞及其他表演節目。
參考地圖 (來源: HK Wine & Dine Festival Facebook )
香港美酒佳餚巡禮
日期：2015年10月22日至25日
時間︰
10月22日 晚上8:00至11:30
10月23日 中午12:00至晚上11:30
10月24日 中午12:00至晚上11:30
10月25日 中午12:00至晚上10:00
最後入場及售票時間：10月22至24日晚上11:00，10月25日晚上9:30。
地點︰中環海濱活動空間（鄰近中環9及10號碼頭，摩天輪旁，可由港鐵香港站出，經IFC橫過天橋直達）
入場費：每位HK$30 (優惠票價: HK$15 – 只供65歲以上長者、3至11歲兒童，3歲以下兒童免費…但個人不建議小童入場)
品酒券：
標準品酒券套裝（只限現場發售）- HK$100包標準品酒券5張及塑料酒杯1隻
標準品酒證 – HK$200 包標準品酒券8張及Stölzle酒杯1隻
悠，樂園品酒證 – HK$520 包標準品酒劵5張 (只限在建行悠，樂園內享用) 及塑料酒杯1隻
尊尚品酒證 – HK$480 包尊尚品酒劵5張，Riedel酒杯1隻，只供一人進入尊尚名酒區
網上售票: www.cityline.com
主要資料來源: www.discoverhongkong.com/tc/see-do/events-festivals/highlight-events/wine-dine-festival.jsp
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