考考大家的記性,以上兩味是我煮過的什麼菜色?
答案是:
兩味都是由Sadia凍肉煮成的。
早前,我就出席由Sadia贊助,WeShare.hk舉辦的烹飪活動,即場煮這兩道菜,還要跟其他博客較量。
活動在觀塘工廈一個Workshop內進行,現場還有大廚示範煮食兼任評審,其他評審包括Sadia代表及一班WeShare Bloggers.
初次煮十幾人份量,我有點緊張,顯得手忙腳亂,最困難是控制材料和調味,唯有監粗邊煮邊試。
以下就是我當日的完成品:
跟其他煮食博客的作品放埋一齊,自覺都不太失禮,但還是稍遜一籌。
大廚和一眾博客評審在認真試味
最後,各人都得到獎項,皆大歡喜!
我就得到WeShare大獎,獎品是Le Creuset煲,從此又可以在家大顯身手了!
鳴謝:
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