如果想用$500以下於週末在香港的高級酒店吃自助晚餐,現在真的很難,不過,只要過一轉大海,就可以用較便宜的價錢,吃到酒店式的自助餐了。
在今年7月,我就在澳門過了一個週末,入住Grand Lapa Macau(澳門金麗華酒店),晚上在酒店的Café Bela Vista(薈景閣咖啡室),吃了一頓豐富的自助晚餐,每位才$328。
Café Bela Vista設計風格跟酒店甚為統一,有一種強烈的英式優雅氣味,兼帶些東南亞地區的懷舊格調。
天花上一列的風扇,更令環境增添自然美,夏天來到,一陣陣天然的清風吹來,令人感覺暢快。
自助晚餐由七時開始,食物主要分為冷熱盤、海鮮和甜品等幾大類。
生蠔供應雖然也算源源不絕,但每次一推出,都好快被搶光,要吃就要快手!
其他海鮮有七月主題的龍蝦,還有扇貝、海螺、紅蝦、麵包蟹等。
還有不同的魚類選擇,可以要求廚師用不同方法去烹煮。
冷盤區亦有幾款不同的選擇,較特別的有葡式燒秋刀魚。
之後開始吃熱盤。
熱盤方面,有多款澳葡名菜,例如馬介休球、葡萄牙醃火腿、澳門蘑菇蟹餅、炸蝦球、澳門素咖哩角、雜錦葡萄牙香腸配醃製蔬菜、醃製橄欖蒜蓉多士等,全都是熱騰騰,味道大多很濃郁和Creamy。
來到甜品吧,金麗華的餅店在澳門很有名氣的,亦帶有濃厚的文華餅店風格,所以吃Buffet要留一留肚,預留空間吃甜品。晚上供應的甜品有超過十款,包括士多啤梨朱古力芭菲、大理石芝士蛋糕、藍莓紐約芝士蛋糕、香草奶凍、覆盆子餡餅,朱古力撻等。
吃飽飽後,便休息一會,然後再享用酒店其他設施。
Café Bela Vista(薈景閣咖啡室)
澳門金麗華酒店一樓
956-1110友誼大馬路,郵政信箱3016,澳門
電話: +853 8793 3871
自助晚餐供應時間: 19:00-22:00
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