年前去過尖沙咀泰園, 仍記得這店豐富的泰式刺身。得知泰園最近在灣仔開了分店, 便約了幾位老友去吃泰菜!
新店環境較為高尚, 也設有卡座。
同樣主打泰式海鮮, 灣仔店多了幾款獨有的菜, 其中我們選了咖哩炒波士頓龍蝦 ($328)。
咖哩汁非常香濃,極為Creamy, 用作醮任何其他食物都立時變得美味。而龍蝦亦大隻多肉,令人吃得滿足。
這次棄刺身, 而點了燒烤拼盤($338), 有虎蝦、魷魚、帆立貝、蜆等,份量十足, 唯是賣相有點立亂感, 佈置方面可以改善一下。
泰式燒雞半隻 ($148)
可謂這晚個人的最愛,燒得皮脆而帶有濃郁的醬汁香甜, 而雞又厚肉軟滑, 真的吃唔停口呀!
亦點了泰式生醃蝦蛄 ($158), 蝦其實普通而已, 不夠鮮甜, 用了大量香草辣醬來落力挽救味道。
最後來甜品「冰鎮菠蘿」($48)。
好友相聚,這晚傾談了很多很多話題,輕輕鬆鬆地過了沉悶的星期一晚上!
泰園(灣仔店)
地址: 香港灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 3樓
電話: (852) 3746 9999
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