高級Salon(理髮店)有咖啡飲，並非什麼新奇事，我也試過等剪頭髮時飲咖啡，但都只是連鎖咖啡店的水準，沒甚特色。其實Salon本身就是一個獨特的地方，有著獨特的文化特性，如果將Salon變成一間主題Café ，會是什麼樣子呢?
中環威靈頓街就有間以Salon為主題的Café ，正名叫做Zenon Café ，是Salon 集團Toni & Guy旗下Essentials的最新力作。
樓上的Essentials理髮店已經有幾年歷史了，地下原址Essentials by Tony & Guy 跟某連鎖咖啡集團合作的Café Salon，今年初才由Essentials接管，門面的Café Salon牌子仍在，但已正式更改成為Zenon Café 。
這天是星期六下午，我不是來剪頭髮，只想搵個地方，飲杯咖啡，難得中環大街有這間主題Café ，當然要來坐坐吧!
重新裝修後，Zenon Café 給人一種美式懷舊的感覺，像荷里活電影中見到的六、七十年代咖啡店般。
Salon主題店，當然要有相關的擺設啦!
這張古董理髮椅，令人想起英式的Barber Shop，客人穿著西裝，有專業理髮師幫人剃鬚嗰隻，下次如計劃去英國，我想先留長鬚，然後在當地幫襯Barber Shop，定會很有趣吧!
店內亦掛著Barber主題的畫作，以及舊黑膠唱片封套，貫徹Classic感覺，但播放的音樂則是現代Pop Rock為主，如果播一些老歌，氣氛會更好。
Café 直通樓上Essentials Salon，客人大可order杯咖啡，在做頭髮時飲。
這裡供應的是意大利咖啡豆，提供一般常見的咖啡款色，例如Espresso, Latte, Americano, Cappuccino等。
我叫了杯Latte ($48)，店員說拉花的款式是花天鵝，我覺得像一片花瓣。咖啡的水準還算不俗，奶和啡的比例調得恰當。
食物方面，供應簡餐為主，例如沙律、三文治等，還有All Day Breakfast。
這大碟All Day Breakfast ($120) 非常豐盛，內容有香蕉Waffle (可選士多啤梨或藍莓)；肉類則是煙肉、腸、牛肉、火雞四選三；蛋除了芝士奄列外，亦可配炒蛋或煎蛋。
我頗欣賞芝士奄列，中間流心度高，蛋亦煮得剛好地嫩滑，唯一是Waffle做得略為太軟，欠脆度，整體仍然滿意。另，建議店方用一些較大的碟子來盛裝這All Day Breakfast，以改善觀感，免感覺太Full太Heavy。
店內還供應幾款爆谷，有原味、辣味和奶茶，始終還是原味好。
慶幸中環鬧市有間特色的偷閒咖啡店，聽聞這店遲些會在晚上賣酒，將來定要孖埋幾個酒徒朋友來洗剪吹…水!
Zenon Café
地址: 香港中環威靈頓街86號地鋪
電話: (852) 3425 4488
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