小時候作文，會喜歡用「不經不覺」、「轉眼間」等字眼來形容時間過得真快，當重來Rondavy’s這間銅鑼灣樓上Café時，真有眨下眼又過了幾年的感覺。記得約三年前，小弟剛剛立志要多寫飲食文章時，這間Café算是我最早寫在Blog的其中一間，還記得牆上一幅綠油油的畫，地方細細，店主郤做出精緻的甜品和熟練的咖啡拉花，兩三年來，到訪過幾次，每次總播著曲婉婷的歌，有時會播林憶蓮和陳綺貞，就像陳的《時間的歌》的其中一句歌詞所說: 「時間是熟睡的臉 說著夢的語言」，發發下夢，就唔知點解地過了幾年。
Rondavy’s在年多前於原址擴充了，面積大了接近一倍，店子設計仍保持歐陸小店風格。座位雖然仍不多，位顯得鬆動而濶落了。
林小姐做封面的雜誌，依然放滿在雜誌桌上，而店裡郤播著陳綺貞的歌。
這天再來，除了想重遊舊地，另一原因是得知這店的下午茶轉了款，所以想來看看是什麼模樣。
Afternooon Tea Set ($197/一人， $387/兩人)，由舊日的三層架，變換成三個鋁架組合，如果三層架是屬於高貴的女士們，現在這個組合就較為平易近人，感覺像一條樓梯，也像一條大蛇。
由底級吃起，最底層有White Truffle Cream Croissant(白松露牛角包)和Caviar on Smoked Salmon(魚子醬煙三文魚卷)，牛角包盛上時還是熱辣辣的，所以要立即吃，鬆化度果然高，而白松露味並不重而有淡淡飄香，至於魚子醬煙三文魚卷則一啖便可放入口，輕巧亦很軟滑。
中層有Parma Ham Fruit Wrap (巴馬火腿伴蜜瓜)、Mini Burger with Crab Meat (迷你蟹肉漢堡)、Mini Sandwich with Egg Salad (迷你蛋沙律多士)
Parma Ham符合預期的清新，迷你蟹肉漢堡的包有原味及竹炭兩種，以竹炭的比較香脆，而蟹肉的份量好充足，吃落好有飽肚感，蛋沙律多士質量也不錯，雖然談不上特別。
頂層有Mousse Cakes (慕斯蛋糕) 及Muffin(鬆餅)
Mousse Cakes可謂是這店的招牌甜點，我都吃過好幾款不同口味，今次這套餐有舊款也加入新的，舊有的是豆腐、梨和荔枝，新加入的有斑蘭和山楂，斑蘭有點驚喜，做到香滑而甜度剛剛好，有奶油味但仍不會搶去斑蘭的香，而山楂也香滑，但我認為甜度可以略為調高。幾款Muffin中，以香蕉味最好吃。
Tea Set包一杯普通咖啡或冰茶，加$25有這杯White Truffle Honey Coffee (白松露蜜糖咖啡)，陣陣松露香味，加上清甜而不過份的蜜糖，令人心曠神怡。
一杯咖啡仍不夠，再一杯Rose Latte，可愛的單眼仔拉花，加玫瑰花碎，這個下午怎會不快樂!
在Café 的時間過得特別快，所以Café 永遠是Kill Time的場地，眨下眼又坐了差不多兩個鐘了，下次來時，如果仍播陳綺貞，我會要求老闆播「時間的歌」專輯，我想在這裡聽一次「流浪者之歌」呢!
Rondavy’s Artisan Kitchen
地址: 香港銅鑼灣耀華街3號百樂中心11樓
電話: (852) 2893 2128
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