長沙灣至荔枝角一帶的工業區,週六日水靜河飛,很多食肆索性在星期日休息,如果在假日搵嘢食,這區的選擇實在不多。最近喜見有一間叫「廳2 (Tang2)」的餐廳,居然在週日也營業,實在方便了這一區的居民。
我不清楚名字應該叫廳2,還是廳Square,感覺外在似酒樓,望望菜牌,又有些西餐菜色,究竟是賣什麼呢?
內在環境是近年流行的工業風,混合了Café 及工廠食堂的風格,既有中式酒樓常見的圓桌,又有Café 的二人座位。食物既有點心和麵條,又有咖啡、漢堡和三文治,根本就是玩緊中西Fusion。
點了全天供應的常餐 ($84),即是All day breakast。
內容有黑松露炒蛋、煙三文魚、牛角包、薯角、雜菌、腸仔、沙律菜,牛角包端上時還是暖的,亦做得鬆脆,而炒蛋則有點過熟,其他的配菜還可以。
常餐還包一客濃魚湯米線,魚湯並不算很濃,只能說是清甜,魚湯的鮮味也只是一般。
這中西合璧的常餐份量足,質素屬於中上。
還叫了幾款特色點心,
泡菜豚肉燒賣 ($18),雖然的的式式,但泡菜足料且爽口又帶微辣和酸甜,燒賣則做得較為軟腍。
番茄牛肉窩貼 ($18),內涵是混了番茄醬的碎牛肉,很鬆軟而帶酸甜,肉汁亦豐富,而窩貼皮則略為韌了點。
另一點心 蘿蔔絲酥 ($18),外皮炸得很鬆脆,入面是一條條分明又爽口的蘿蔔絲,非常香滑,帶給我意外驚喜。
廳2可以看作是高級些小的茶餐廳,的食物整體質素屬於中上,看得出有誠意,可能會成為我另一常光顧的飯堂呢!
Tang2廳2
地址: 九龍荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場地下
電話: (852) 23415788
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