炑八韓烤(九龍城) – 火熱動感…泡菜牛肉溶岩炒飯

自從去年夏天初訪炑八韓烤太子店後,我都去吃過好幾次了。炑八的分店也越開越多,繼銅鑼灣和尖沙咀後,最近又在九龍城灣仔開新店,這晚我們原班人馬操到來九龍城,又一次一起韓燒!

20150513_142301485_iOS

蛋醬邊爐是必然之選,每次都不會缺少的,還點了生蠔 ($88/6隻)、韓風魷魚($108)等。

20150516_120608000_iOS20150516_120658000_iOS20150516_120635000_iOS

今次吃了兩樣新品,就是霜降牛小排 ($190)和泡菜牛肉溶岩炒飯 ($128)

20150516_120723000_iOS

霜降牛小排,又名板腱肉,位置大約在牛頸至牛心之間,肉質比較厚身,亦較為爽,燒的時間要較長,放在鐵板上大約兩分鐘才可放入口。

20150516_120750000_iOS

泡菜牛肉溶岩炒飯,顧名思義是泡菜溝牛肉,然後放在鐵板上炒,加上大量芝士和蛋醬,便像火山溶岩一樣,頗為有趣。芝士的份量可隨個人喜好而加減,我喜歡芝士,當然要倒到滿瀉為止啦,這樣才吃得香軟的滋味,而泡菜份量,我認為可以加多些少,才可領略到辣味。

韓式冰沫,上次在銅鑼灣店吃過原味紅豆和士多啤梨味,今次還一口氣叫了宇治金時、純-Oreo及Oreo朱古力棉花。

20150516_120826000_iOS

近期抹茶大熱,當然要跟潮流吃宇治金時,吃時倒些奶醬就更美味。

 

炑八韓烤 MeokBang Korean BBQ & BAR(九龍城店)

地址: 九龍九龍城太子道西408號1

電話: (852) 2718 3318

營業時間: 11:30 – 24:00     

 

想知道我的最新動態,請關注我的Facebook專頁:  YFL 生活博客  

Instagram: kelvinyfl
Instagram

廣告

新增回應