身為白領一族,好多時都要外出跟客人開會傾工作或討論行銷策略,地點不一定在Office,有時會去美式連鎖咖啡店,但畢竟還是有點嘈雜,想靜一點的話,可以選擇去酒店大堂的Lounge。
位於尖東的千禧新世界香港酒店M樓的大堂酒廊The Lounge,最近重新裝修過,環境比前更舒適。





設計以生活空間為概念,既像一間客廳,又有點像書房。最欣賞設計師對顏色的運用,梳化和燈光都用上柔和而繽紛的顏色,加上面向尖東海傍的樹蔭,透著天然光,給人一種很悠閒而又平和的感覺。

在這種環境,最適宜來品品茶。酒店特別推出了多款茶品,不少是Organic的,例如有機南投綠茶、有機蜜香紅茶、有機紅莓葉等。我個人較鍾情淡而清香的「Ok Relax」,喝後是否Relax? OK啦!
另外,酒店最近委任了意大利西西里出生的Claudio Dieli為行政總廚,Claudio 擅長烹調新派地中海菜色,當中亦有意大利風味。
The Lounge供應的食物方面,則以輕巧為主,例如香煎吞拿魚尼哥斯沙律、三文魚他他、蟹肉餅、水牛奶芝士三文治、蕃茄忌廉湯等。




個人最喜歡「香煎吞拿魚尼哥斯沙律」,吞拿魚煎成半熟,富微微焦香而肉質軟滑,蔬菜清新而不油膩,加了一隻鵪鶉蛋成點綴,份量就變得剛剛好。

甜品中,有多款蛋糕選擇,每款$58。
以後約人去尖東傾嘢,又多一個選擇了!
請注意! 有新張優惠!
1.凡於2016年7月25日至9月30日光顧The Lounge,便可享八折優惠。
2. The Lounge實行玻璃酒瓶回收計劃,只要攜帶已清潔的玻璃酒瓶到The Lounge,即可免費享用有機茶或醇茶雞尾酒一杯(以每次回收計算)。
The Lounge
地址: 九龍尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店M樓
電話: (852) 2313 4210
營業時間: 星期一至日 11:00-00:00
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