食譜：檸檬蒸雞

做法：

半隻雞用大約半個檸檬就夠

半個檸檬，部分切片，其餘搾汁

雞件用檸檬汁、少許豉油、少許砂糖醃至少15分鐘

放上薑絲、檸檬片

隔水蒸煮：用大火蒸5分鐘，再以中慢火蒸10分鐘，便可熄火！

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