【自助餐】柏景餐廳 Café on the PARK @ 皇家太平洋酒店 – 春日韓流 (期間限定)

最近跟友人討論過,香港已經有很多不同國家地方菜的餐廳,何解仍要去吃感覺立雜的自助餐呢? 只是人總是貪心的,當你去吃韓國菜時,你可能會同時想吃壽司,就正如對著新歡,會掛念舊菜一樣,Buffet就是可以滿足人的慾望。

這晚幾個人又去吃自助餐,而且是韓國菜為主的,皆因位於尖沙咀皇家太平洋酒店的Café on the Park,由現在至3月20日,將原有的自助晚餐,改成韓式主題,自然吸引我們去吃個飽啦! (文章末段有折扣優惠詳情)

一步進Café on the Park,便感受到韓國主題,餐廳擺了不少韓國花鼓、穿著傳統韓裝的布偶、人蔘模型等,頗有氣氛。

食物方面,由前菜、熱食和甜品,都浸入了不少韓風。

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前菜小食之中,我最喜歡這道「泡菜涼拌青瓜」,醃得十分清甜爽口,辣度不重,而偏向酸辣,很醒胃。

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喜歡泡菜的,就要大量吃這些「泡菜沙律」,辣度適中,應該符合一家大細的要求。

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「韓式紫菜飯卷」內裡是醃黃瓜、甘筍、青瓜、牛肉絲等做配料,很清新而爽甜。

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韓國菜不可欠缺「韓式人蔘雞湯」,據講是用西伯利亞人蔘,把人蔘和其他材料如黃耆、紅棗、銀杏、海桐皮等放入雞腹內,還加入糯米飯,使米飯充滿人蔘的味道。

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「韓式炸雞」煮得香濃而甜美,微微的辣度,喜歡喝啤酒的,還可以點支韓國手工啤。

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即場韓燒,有雞、牛、豬和青口等,頗為吸引!

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「韓式泡菜拌飯」的泡菜份量不算大,辣度亦不高。

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甜品方面,亦有不少韓風,個人比較喜歡這個「柚子蛋糕」,有著柚子的清甜和微酸味。

除了韓式食物外,其他原有的自助餐食物亦有供應的,甜品類中,以梳乎厘最受歡迎,每次推出來時都引來很多人排隊去取。

另外,Movenpick雪糕有多款口味,亦有自選Toppings,也是其中一樣忍唔住口要食的重點。

 

春日「韓」流自助盛宴

供應日期:2016224 日至320

價錢及時段:

自助午餐 12: 00 14:30

星期一至五: 成人港幣$278 / 小童港幣$208

星期六、日及公眾假期: 成人港幣$358 / 小童港幣$258

 

自助晚餐 18:30 21:30

星期一至五: 成人港幣$538 / 小童港幣$338

星期六、日及公眾假期: 成人港幣$578 / 小童港幣$378

 

*折扣優惠:

 

地點: 柏景餐廳 Café on the PARK      

地址: 龍尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2      

電話: (852)  2738 2322  

 

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