Forte @ 如心艾朗酒店 – 去觀塘食海南雞飯

話說上個月,有班朋友們照常在Whatsapp group吹水,跟很多時候一樣,談了兩句後,突然總會有人另轉話題,然後追都追唔切。嗰次又唔知勾起邊條根,突然有人說想去食海南雞飯,中間的原因我也不記得了,有時候,食飯也要即慶的。講講下,最後決定去觀塘如心艾朗酒店Forte

Forte平時大家認知是供應自助餐的,原來這餐廳也有A la carte 菜單,這店的「海南雞飯」是每日限量供應的(著實多謝美女公關幫我們預留),賣HK$198一客,著實不便宜,究竟貴在哪裡?

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「海南雞飯」端上時,還是熱騰騰的,這點已令人感覺良好了。醬料有齊新加坡式的三種醬,包括黑豉油、辣椒醬、薑茸,相當企理。

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雞件雖然是冰鮮,但雞味仍尚算充足,而且勝在雞肉肥厚嫩滑,我認為可以接受。而香飯則充滿雞油味,也有微微炒過的薑蒜香,真的想添多一碗飯。這客「海南雞飯」是貴了點,但比起其他知名酒店及餐廳,一點也不輸蝕。

如果唔吃A la carte,都可以來吃這裡的半自助餐的,現時正在做「鮑魚生蠔海鮮半自助晚餐」,以下連結有優惠,每位$298: www.facebook.com/lhotelelan

 

Forte      

地址: 龍觀塘創業街38號如心艾朗酒店2      

電話: (852)  3968 8222   

 

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