來自京都宇治的中村藤吉茶室,到港超過一年了! 去年在尖沙咀The ONE頂層時,雖然景觀優美,但該地點要搭Lift上落,實在不太方便。(舊文:中村藤吉(香港尖沙咀The ONE店) )
幸好,最近終於搬到較低層的商場舖,就是附近的美麗華商場,跟「無印良品」做鄰居,這樣,至少在輪候時可以去隔離逛逛看看東西!
新店的售賣部就在門外,如果只是想買一些抹茶產品,就不用排隊進場。
我自己十分喜歡飲中村茶和玉露,往後應該會定期來入貨。
全新的茶室多了些一人及兩人座位,似乎座位多過舊舖,但空間感好像細了些。
晚上來到,無可能只吃甜點,於是先點了些麵食。
抹茶烏冬定食 (冷)$118
記得前年去宇治都吃過抹茶蕎麥麵,好懷念那種超爽又滑溜的麵質,烏冬的味道跟蕎麥麵也不遑多讓,且滑度更高,吃時浸入抹茶醬汁,質感便更爽滑。
腐皮抹茶蕎麥麵定食(熱)$118
除了冷麵外,還有熱食。抹茶蕎麥麵放湯後,吃落較為軟身,但不失滑溜度,腐皮則是令其有多些清甜的感覺。旁邊的米飯也不要錯過,既是用日本米,又淋上了抹茶,清香又有煙韌的口感。
蕨餅 (抹茶粉 / 黃豆粉)每款$88
煙韌而像啫喱的蕨餅,可謂是中村藤吉其中一款招牌菜,抹茶粉做的相信應該吃過吧! 據講,新店的供應量會大增,晚上來都可吃到。
黃豆粉是新加的,感覺較重豆奶和芝麻味,個人仍然偏愛抹茶味的蕨餅。
丸十士多啤梨芭菲 $108
另一招牌菜是「丸十抹茶芭菲」,夏季有限定版款式,加入士多啤梨和櫻花蓉,配上原有的抹茶雪芳蛋糕、軟雪糕、白玉丸子、脆脆玄米、抹茶啫喱及抹茶粉等,層次感極之豐富,而且士多啤梨令整件事增加了鮮甜。當然,相對上,抹茶味被削弱了不少,我就比較喜歡原味的。
葛切 $88
首次引入的葛切,也是京都名物,是從葛根萃取葛粉而製成的,有點像在中國內地著名的陳村粉,同樣柔軟而晶瑩剔透,凍食時,有種冰涼感覺,又卻帶一點嚼勁,有趣。
最後來一客「宇治金時冰」 (抹茶及熔茶)$98,仲影相? 快吃吧,會溶的呢!
雖然沒有人當中村藤吉是素食店,但這晚又真的完全沒有肉類,只不過多了些甜品,整體依然較為輕盈,也難怪抹茶那麼受女士歡迎啦!
中村藤吉
地址: 九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華商場3樓3005-9號舖
電話: +852 2156 1168
營業時間: 星期一至日: 12:00-22:00
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