Wine and Dine Festival 香港美酒佳餚巡禮2016 – 葡萄酒之外,還有威士忌、手工啤酒

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雖然都喝過很多美酒,吃過很多佳餚,但如果一次過能嚐盡多款美食和酒品,就像Buffet一樣,仍然幾吸引的。所以,每年的Wine and Dine Festival (香港美酒佳餚巡禮)都擠滿人,我都入場支持下咁啦。
今年的舉行日期為10月27至30日,地點跟去年一樣,在中環海濱活動空間,究竟今年有什麼特別呢?
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大會說今年的規模比以往更大,有逾410個攤位 (2009年首屆只有約120個)。
我在開幕首日去過一轉,大概見到以下幾個重點:

 兩大新進焦點: 威士忌、手工啤酒
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除了葡萄酒外,威士忌和手工啤酒近年受到追捧,今年的展場內亦有不少此類的攤檔。場內飲威士忌,每次需要兩至三張品酒劵,每次分量約10 毫升。
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而手工啤方面,一張標準品酒券,可品嚐約60毫升。

 新登場: 香港吧
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 首度登場的香港吧,調酒師把香港夜生活的獨特色彩融入美酒,帶來以「Hong Kong Mix」為主題的獨家雞尾酒,以及多款精心創作的雞尾酒。

美食區:
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大致可分為:
名廚創意美食: 去年才開張的「酒鍋」和「禮賓傅」,也有炮製創意中菜小食
酒店招牌菜: 每年的常客「帝京酒店」去年有燕窩,今年有龍蝦和乳鴿
還有港式街頭風味等,各有各的特色。
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新設的「暢飲派對」(Everyday Cheering Zone),
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提供較大眾化的酒,及各式西班牙火腿 (由Reserva Iberica供應),還有上述的港式街頭美食就在此,例如香港海洋公園竟然炮製地道的狗仔粉等,較為貼地。
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這天的天色都頗為晴朗,日間仲好熱。在維港景色襯托下,酒和美食都顯得份外迷人!

當然亦有去過尊尚區,但我這天飲得不多,郤停低了一陣看看Riedel酒杯。

更多花絮在以下短片內,一齊睇睇片啦!


會場地圖:

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活動資料:

地點: 港島中環海濱活動空間
交通: 從港鐵金鐘站 A 出口步行約10分鐘
或 從港鐵中環站 A 出口或香港站 A2 出口步行約20分鐘

開放日期及時間:
10 月27 日 晚上7:30 至11:30
10 月28 至29 日 中午12:00 至晚上11:30
10 月30 日 中午12:00 至晚上10:00
最後入場及售票時間:活動結束前半小時

入場券價錢: 
成人港幣$30, 
65歲或以上長者、3至12歲兒童、全日制學生及殘疾人士港幣$15,
3歲以下兒童免費。(飲酒的地方,叫3歲以下兒意入場把鬼咩!)
*憑入場劵,可以七折去玩摩天輪!

入門品酒証: $100 / 5張 送塑料杯一隻 (此項只供現場購票, 不設預售)
標準品酒證: $200 / 8張 (所有標準攤位) 送Stölzle 酒杯一隻
(進入“尊尚區”須另外購買尊尚品酒證)
尊尚品酒證: $600 / 8張 (“尊尚區”的所有品酒及美食攤位) 送Riedel酒杯一隻
(於指定日期使用,不適用於標準酒類攤位)

可於現場購買入場券及標準或尊尚品酒證,
預先購票:
9月30日至10月26日:購票通網上購票 www.cityline.com (電話: +852 2111 5333

10月14日至30日中午12:00:
錦倫旅運有限公司*(電話: +852 2368 7114
繽紛行*(電話: +852 2316 2151
港鐵旅遊*(電話: +852 2368 6627
詳情: 

10月21至30日中午12:00:
香港旅遊發展局九龍旅客諮詢中心(尖沙咀天星碼頭)
每日上午8:00至晚上8:00(旅遊熱線: +852 2508 1234

*預先購買尊尚品酒證或標準品酒證,即可免費入場。已購買品酒證的人士,可憑附有QR碼的換領券入場,並於場內的售票處領取電子品酒證及酒杯。

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