海港城的眾多酒店餐廳之中，我較常去Be on Canton，貪其露天環境，真的幾適合去Happy Hour的，反而同樓層的Three on Canton就少踏足。
這次就去Three on Canton食自助餐，除了長賣長有的海鮮類，到訪之時還做緊阿根廷主題美食。不過，阿根廷主題只做一週，去到11月19日，當大家睇到這篇文時，相信都無得食了。
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每間餐廳的自助餐都必須有幾樣「膽」，才令人覺得抵食，通常都離不開龍蝦、生蠔、鵝肝等。Three On Canton 都有以上三樣!
生蠔方面，當日有供應法國Brittany，即開即食。
冰鎮海鮮有龍蝦、長腳蟹、青口等。
即煎鵝肝至少要吃一件吧! 個人認為一定要配多士來吃比較好，一軟一脆才更美味。我見到有食客只取面頭的鵝肝而棄取多士，就真係唔明解啦!
其他推介美食，包括:
即切片皮鴨
即製意粉及粉麵
海南雞飯，據講油飯是用上幾隻飯來煮成的，一定要食點飯。
壽司驚喜不大，但勝在人有我有，樣樣齊全。
甜品區的擺放位置並不及海鮮區當眼，但這些七彩繽紛的亮麗糖果，就算像我這般純真早已消逝，應該都不會走漏眼，令我尋回童年時跟家人食buffet的情懷。
其他甜品還有的式甜點和Mövenpick雪糕。
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11月12至19日限定阿根廷美食
阿根廷會令我想起探戈、Don’t cry for me Argentina、春光乍洩等，但美食就並不熟悉。來訪當日，自助餐供應一些阿根廷主題美食，酒店並特地邀請阿根廷籍大廚José Pedro Stöck來港擔任客席主廚，當晚還有阿根廷美酒展。
食物包括外型像餃子的阿根廷餡餅 (Empanada) ，味道混合西班牙和中東風味。
肉類有阿根廷牛仔肉和香焗羊肩。
配一杯阿根廷紅酒就正合適了! (全場指定紅、白酒每枝 $188)
Three on Canton的自助餐勝在食物多樣化，真正做到國際美食。價錢是高檔進取那類，但在尖沙咀海港城這地段，食物質和量都高，這個定價尚算合理。
Three on Canton / Be on Canton
自助餐供應時間: 18:30 – 22:00
價錢: 星期一至四 成人 每位HK$628, 3至11歲小童HK$398*, 9至11歲小童優惠價# HK$314, 3至8歲小童免費
星期五至日、公眾假期及前夕 成人 每位HK$668, 3至11歲小童HK$468*, 9至11歲小童優惠價#
信用卡優惠: 憑匯豐、恒生、渣打、Citibank信用卡可享85折優惠
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* 條款及細則適用 # 最少兩位成人惠顧，每檯最多兩位同行兒童可享小寶貝優惠
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