香港已有不少網上餐飲平台,除了大家都認識那個之外,近幾年亦多了競爭對手,要搶佔市場並不容易,非要清晰的定位不可。FeedMe Guru (肥美達人)這個手機餐飲App你用過沒有? 他們的定位都頗獨特,不只是餐廳搜尋工具咁簡單,而是會跟不同的餐廳合作,設計獨有的套餐,帶給手機用戶新的餐飲體驗。(文章末段還有本網誌的獨家優惠,先記低優惠碼: kelvinyfl )
FeedMe Guru平台提供的獨有套餐,我認為最適合用在慶祝特別的節日,既節省點菜的心思和時間,又不用吃一些人人一模一樣的菜色,其實都是一個幾好的選擇。
手機App的介面簡潔,一邊是精選食店搜尋工具
另一邊是獨家禮遇,揀好心水套餐後,只要Click進去選擇人數、日期和時間,便可預訂了!
三月藝街月Savouring Art 2017
每年三月都有大型藝術活動在港舉行,Art Basel及Art Central都同樣會吸引很多藝術愛好者前往參觀。不少餐廳因此乘勢推出跟藝術有關的限定菜單,大家吃的時候大可沾染一些藝術靈感。
FeedMe Guru是今年三月名為”Savouring Art 2017”活動的獨家網上預約訂座平台,並與12間在中環蘭桂坊內的餐廳合作,推出限定的藝術套餐。
參與Savouring Art 2017的餐廳包括:
Mercedes Me, Fish & Meat, Cassio,Mercato,CÉ LA VI, Jinjuu, Kyoto Joe等。
我仲去過其中一間參與活動的餐廳Jinjuu,吃過一頓期間限定的藝術套餐!
Jinjuu是一間位於中環蘭桂坊California Tower地下的韓國餐廳,主廚Sang Hyun Ko是韓國人,他在倫敦工作多年,擅長將韓國菜混入歐洲菜上。所以,在Jinjuu吃到的不是傳統的韓國料理,而是西式的韓國菜。
Jinjuu的內在環境都偏向西式酒吧格局,郤在裝飾上加入不少東方色彩。
酒吧當然不能不喝點酒吧!
這店都有其創作的Signature Cocktails!
以上這杯名為Busan Bound,Busan就是韓國城市釜山,當中滾動的圓球,令我想起近年韓片內的一些虛幻鬼怪元素。至於這杯Cocktail,則用上Vodka加橙皮、柑桔、黑莓汁等,味道微酸,適合在下班後喝一杯醒醒神。
Savouring Art 2017 X Jinjuu Menu
今次Savouring Art 2017的四道菜套餐,價錢為HK$595一位,每道菜的佈置靈感均來自不同的畫作。
Damian Hirst’s Dots
靈感來自一幅七彩Spot paintings,以食物來代替繽紛的圓點,食材包括烤元貝、椰菜花、紅菜頭蓉、韭菜、煙肉、沙律醬等,是一道十分清新又令人開心的前菜,真想把它們撈在一起,看看是什麼味道吧!
Namson Tower Bulgogi
早前才去過首爾南山塔,用韓牛來砌成離地的高塔,底下的麵條像一座山,沙律薯菜則是山下的城市風光,實在很考心思,叫人不想一下子吃下。
Roasted Halibut
烤比目魚結合韓或的泡菜,刺激度立時提升了不少,但亦不要忽略底下的韓式薯餅,煙煙韌韌,很美味呀!
Thank you
最後的甜品”Thank you”源自一幅Pop art畫作 “Thank you X”,把兩款Cupcakes化成抽象物件,十分別緻,而底下的Thank You X 字樣是用芝麻醬砌成的。
Jinjuu
地址: 中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈UG樓
以上套餐之預訂網址: https://www.feedmeguru.com/spmenu/booknow/61399
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