2019年更新–> 【酒店自助餐】玩得食得的大富翁主題自助餐 @旺角帝京酒店花月庭
日式爐端燒源自傳統的魚村,傳統是以海鹽等簡單的調味,架起炭網,便將即捕的海產燒烤來吃。近年,爐端燒好受港人歡迎,我也頗為喜歡,就要鍾情其即煮即燒的迷人香氣,而且燒的食物往往都是不便宜的海產或和牛,更加吸引吧!
現在連自助餐都供應爐端燒了,像最近去過的旺角帝京酒店花月庭,這期就做緊名為「要[瀛].就要[串]得起」的自助晩餐,主打當然是爐端燒啦。
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供應的日式爐端燒食物也算種類繁多,包括網燒珍寶蠔、七味燒三文魚鰭、日本產黑豚串、燒羊架、鹽燒雞皮及鹽燒鮮冬菇等。
其中必食的三大推介是蛋黃醬做的醬燒帆立貝、香燒M5和牛、鹽燒車海老,尤其喜愛鹽燒車海老,據講大蝦用上喜馬拉雅山岩鹽調味,燒得份外香脆爽口,非常惹味。
除了爐端燒外,還有火炙波士頓龍蝦。
平日(星期一至四)價錢大約$500一位,我認為能夠食勻以上食物的話,已經足以回本有餘了。
近年熱捧Superfoods,花月庭亦有供應例如羽衣甘藍汁這類健康飲料。吃過大量燒物後,飲杯菜汁的確是健康的選擇。
這次我沒有怎樣食甜品,如喜歡日式甜品的,可以試試這期日式主題的糕點,包括櫻花水信玄餅、宇治抹茶紅豆卷等。
「要[瀛].就要[串]得起」自助晚餐資料:
價錢:
時段 | 時間 | 成人 | 小童 三歲至十一歲 |
長者 六十五或歲以上 |
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星期日至四 | 全時段 | 18:00-23:00 | HK$618 | HK$408 | HK$468 |
第一優惠時段 | 17:45-20:15 | HK$498 | HK$328 | 不適用 | |
第二優惠時段 | 20:30-23:00 | HK$518 | HK$338 | 不適用 | |
星期五、六、 公眾假期及前夕 |
全時段 | 18:00-23:00 | HK$658 | HK$438 | HK$498 |
星期五、六、 公眾假期及前夕 |
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第一優惠時段 | 17:45-20:15 | HK$518 | HK$338 | 不適用 | |
第二優惠時段 | 20:30-23:00 | HK$538 | HK$348 | 不適用 |
供應日期:至2017年6月30日
優惠: 由即日起至4月30日,凡於星期一至星期四惠顧花月庭自助晚餐,每位客人額外獲贈主廚當日精選爐端燒美食一客。
地址: 旺角太子道西193號帝京酒店2樓花月庭La Scala
電話: +852 2622 6154
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