【自助餐】Mr. Steak Buffet à la minute (銅鑼灣店) – 以「專」取勝的自助餐

記得我細個時那個年代食自助餐,除了去酒店外,亦有不少專做自助餐的獨立餐廳。這類餐廳雖然論規模未必及得上四五星級酒店,但通常會略為便宜,而且會供應一些跟酒店不同的食物。當中,銅鑼灣的Mr. Steak都屬於自助餐專門店,多年前(已經好大個時)在恒隆中心時都食過。

Mr. Steak Buffet à la minute近年店舖搬了去世貿中心,並重新定位為自助餐專門店。我去年在此吃過午餐,今次才是第一次來吃晚餐,可以講,這裡仍是以「專」為賣點。

世貿店座位比想像中還要多,除了長型大廳外,行入去偏廳,還有很多枱。

擺放食物的地方反而不算大,但冷和熱盤都有,分類包括沙律吧、甜品區、冰鎮海鮮區、壽司刺身及浜燒區、中西熱盤、燒烤類等,似乎什麼類別都有。

論亮點,我認為以下三大區比較吸引,值得集中力度去食。

冰鎮海鮮

這店以前做過生蠔推廣,但今晚就沒有生蠔,但有龍蝦,還有長腳蟹、麵包蟹、青口、凍蝦、螺等,都幾豐富喎!

龍蝦固然肉質爽口鮮甜,但這次最愛的反而是青口,大大粒又肥厚,我一個人吃了好多件呢!

浜燒海鮮區

 

雖然近年在港都有頗多日式浜燒店,但放在自助餐內,仍然有好大吸引力。

這裡供應的浜燒海鮮很豐富多,每天都會隨供應而轉款。

這晚就有燒活鮑魚、芝士煙肉焗蠔、燒美國蠔、燒活蜆和海蝦,質和量都對板,而鮑魚供應有限,建議一開場就馬上去取。

佐賀牛專區

佐賀牛屬於九州黑毛和牛的品種,有其獨有的飼養方式,能夠在Buffet上任食佐賀和牛,絕對是一大賣點。

供應的佐賀牛食物有多種款式,最吸睛是師傅即場表演的火炙佐賀牛壽司,只見師傅在和牛上輕輕噴上火,和牛便馬上成為熟食,有微焦效果而不失軟腍的質感。

此外,還有壽喜燒和牛扒。

其他類別:

燒烤及串燒區:

煙霧迷漫而香氣四飄的燒烤區,實在誘人得很。這晚有羊架、美國牛肉等,燒得十分惹味。鵝肝當然是此處的焦點啦,唔係唔食嘛?

甜品區:

我一向不太好甜品,除了淺嚐三兩件cupcakes外,也食了Movenpick雪糕,對我來說己充足了。

此外,還有即場製作的「傳情達意」心太軟,可以自創心意語句,我認為特別適合生日及喜慶的聚會作送給親友的小禮物。

熱盤食物略少,但都有海參、花膠、多種咖哩和羊腩等幾款「台柱」撐場,夠晒份量。

Mr. Steak的自助晚餐質素確實不錯,海鮮、佐賀牛、浜燒都是必吃之作。

相對價錢算抵,這店長期做緊買三送一,每四個人來吃,便有一人免費。最正是7:30pm時段星期一至日都同價,我幫襯那天是星期一晚,折實後每人大約$460多,平過好多酒店。

 

Mr. Steak Buffet à la minute

地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心6

電話: +852 2881 5757

自助晚餐價錢:

17:00 – 19:00 星期一至五 成人 $408,小童 $248

                        星期六、日及公眾假期及前夕 成人 $448,小童 $268

19:30 – 22:00 星期一至日 成人 $568,小童 $298

(加10%服務費)


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