2019年更新–> 【酒店自助餐】玩得食得的大富翁主題自助餐 @旺角帝京酒店花月庭

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日式爐端燒源自傳統的魚村，傳統是以海鹽等簡單的調味，架起炭網，便將即捕的海產燒烤來吃。近年，爐端燒好受港人歡迎，我也頗為喜歡，就要鍾情其即煮即燒的迷人香氣，而且燒的食物往往都是不便宜的海產或和牛，更加吸引吧!

現在連自助餐都供應爐端燒了，像最近去過的旺角帝京酒店花月庭，這期就做緊名為「要[瀛]．就要[串]得起」的自助晩餐，主打當然是爐端燒啦。

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供應的日式爐端燒食物也算種類繁多，包括網燒珍寶蠔、七味燒三文魚鰭、日本產黑豚串、燒羊架、鹽燒雞皮及鹽燒鮮冬菇等。

其中必食的三大推介是蛋黃醬做的醬燒帆立貝、香燒M5和牛、鹽燒車海老，尤其喜愛鹽燒車海老，據講大蝦用上喜馬拉雅山岩鹽調味，燒得份外香脆爽口，非常惹味。

除了爐端燒外，還有火炙波士頓龍蝦。

平日(星期一至四)價錢大約$500一位，我認為能夠食勻以上食物的話，已經足以回本有餘了。

近年熱捧Superfoods，花月庭亦有供應例如羽衣甘藍汁這類健康飲料。吃過大量燒物後，飲杯菜汁的確是健康的選擇。

這次我沒有怎樣食甜品，如喜歡日式甜品的，可以試試這期日式主題的糕點，包括櫻花水信玄餅、宇治抹茶紅豆卷等。

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「要[瀛]．就要[串]得起」自助晚餐資料:

價錢:

 

	時段	時間	成人	小童 三歲至十一歲	長者 六十五或歲以上
星期日至四	全時段	18:00-23:00	HK$618	HK$408	HK$468
	第一優惠時段	17:45-20:15	HK$498	HK$328	不適用
	第二優惠時段	20:30-23:00	HK$518	HK$338	不適用
星期五、六、 公眾假期及前夕	全時段	18:00-23:00	HK$658	HK$438	HK$498

星期五、六、 公眾假期及前夕
	第一優惠時段	17:45-20:15	HK$518	HK$338	不適用
	第二優惠時段	20:30-23:00	HK$538	HK$348	不適用

 

供應日期：至2017年6月30日

優惠: 由即日起至4月30日，凡於星期一至星期四惠顧花月庭自助晚餐，每位客人額外獲贈主廚當日精選爐端燒美食一客。

地址: 旺角太子道西193號帝京酒店2樓花月庭La Scala

電話: +852 2622 6154

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