【旅遊神戶】平與貴價的神戶牛: 本神戶肉森谷商店、吉祥吉

去神戶自然會想起吃神戶牛,但這次即日來回,不可能吃得太多,於是選了一間專門店吃神戶牛午餐。另外,亦在街頭小店吃了一件炸神戶牛薯餅,你嫌咁都未夠? 我就很滿足了!

早上十時許便到達神戶三宮駅,很多店舖都未開門營業,於是便慢慢步行至神戶市中心的舊居留地

神戶是海港城市,早在一百五十年前便有對外貿易,所以市中心頗多西方古典建築,尤其在舊居留地一帶,遊客可細心觀賞一些古典類似維多利亞時代的建築特色。

時候太早,大部份店舖都未開門,逛了一會,在JR元町駅附近,便是大丸百貨。行過對面馬路,站在大丸前,便見到一間售賣神戶牛及其他肉類的小店「本神戶肉森谷商店」。

 

這店不是餐廳,只是售賣肉類給本地人,但店子門外設有多賣部,售賣幾款牛肉或雞肉薯餅。一件「炸神戶牛薯餅」都只是¥130 (港幣$9左右)。

雖說是薯餅,內裡的牛肉份量亦不少,咬落啖啖肉,相當滋味又抵食!

大家不妨可試試!

本神戶肉森谷商店

地址:兵庫県神戸市中央区元町通1丁目7番2号

營業時間: 09:00 – 19:00

Google Maps地點


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到了中午左右,元町商店街的店舖陸續開門。講真,沒有什麼特別的東西好買。

在這商店街上,我認為最好就是去飲咖啡及吃神戶牛。下一篇才寫咖啡店,先介紹該天午餐吃的神戶牛。

在元町商店街內,加上附近是中華街,有不少吃神戶牛的店供選擇的。我作為遊客又不是經常來神戶的什麼旅遊達人,只是貪方便的話,在這裡找就預了不會便宜。但是,因為做慣遊客生意,溝通上一定沒大問題。

我就揀了這間「吉祥吉」吃午餐。

這間在一些旅遊網站上的評價不錯,而且取過很多大奬。價錢不便宜,吃午餐就較為划算。

都話做慣遊客生意啦,店內有中英文餐牌,部份店員亦懂普通話的。

神戶牛分很多級,價錢亦以牛的部位來定,特級稀有部位是最貴的。我不想太破費了,就揀較便宜的赤身肉牛排,一個人吃得不多,便選了80g(¥2500),另加¥1800成套餐,包冷、熱煮牛肉,及米飯、沙律和湯。

沙律沒有牛肉,只是普通蔬菜,加上沙律醬汁,仍是清新鮮甜可人。

來一客前菜,是「風乾牛肉」,輕輕火炙過邊皮,以冷盤形式奉上,牛味一般而已,但質感爽口的。

接著來是「汁煮牛肉」,湯汁濃郁得可以,而且清甜富牛肉汁的味道,主角當然是牛肉,炆燉過的牛肉顯得非常腍身,但味道都被湯汁蓋過的。

另一主菜是「燒牛肉」,明顯落了重手的黑椒,郤是我接受到的份量。雖然是燒過的牛肉,但肉質仍保持半熟狀態,肉汁四溢。牛肉本身較為結實,脂肪比例不高,好在吃得更有質感,但肉味比較淡。

套餐包飯及湯

這餐午飯不能算便宜,如果要在此吃在最靚的牛就更貴,我揀的牛肉質素其實也是水準之上。可能我來時不算旺場時間,所以我一個人可以包一間廂房,店員服務亦不錯,整體令人滿意。

神戶牛 吉祥吉 (總店)

地址: 神戸市兵庫県元町2丁目4丁目〒650-0022

營業時間: 11:00 – 15:00; 17:00 – 22:00

Google Maps地點

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