荃灣區工廈酒店內的工業風餐廳 Eat@Ease

香港的傳統工業區,以往給人美食沙漠的感覺,看似只有工廠飯堂或茶餐廳,沒甚特色食肆。我都曾經在一些工廈區上班,可以話你知,不要只睇地舖,其實不少食店是在工廈內樓上的。

不過,在工廈內尋寶這個現象近年又有轉變了。隨著陸續有工廈改建成酒店,附近工作的人就不用左搵右搵,覓食方便多了。

這晚來到荃灣工業區,皆因有新餐廳開業,就走來試試新嘢!

所講的是Eat@Ease,座落在一幢由工廈改建而成的Hotel Ease旭逸酒店,雖說是荃灣區,位置實則上是葵涌,在葵興和葵芳站之間,搭巴士去會比較方便。

據講酒店預計於今年10月才開張,而餐廳就在8月份率先開業,暫時客人以附近居民和上班人士為主。

工廈改建的酒店,餐廳裝修走工業風是理所當然吧!

雖然大廈已沒有工廠的貨Lift,外牆和地板也改造過,但室內仍保留工廠的結構,單看高高的樓底,已感到跟普通商廈與別不同。

餐廳面積亦很闊落,感覺輕鬆而沒有壓迫感。

個人幾欣賞這裡的配色,以木色為主,配上很Sharp的青和黃,令人感到舒適。

餐廳採開放式廚房,而中央則是吧枱。

流行的手工啤,這店似乎也入了不少貨,種類亦見豐富。

這款啤Frontier的麥味較重,啱男人飲!

食物則以較輕巧的歐陸菜為主,除了主菜和沙律外,還有All day breakfast及三文治等。另外,郤又有供應亞洲菜,無計,香港人鍾意嘛!

先吃前菜,

「牛油果薄帶子沙津伴辣醋汁 」$ 78

貫徹輕巧主題,輕身而味道不算淡,帶子配的辣醋汁調得恰好,合符前菜的清新目的,牛油果已經變成百搭食材,配什麼好可以,什麼都好吃。

「烤波特菇伴忌廉芝士、蕃茄蓉及火箭菜」$$78

烤菇感覺上像烤肉般肥厚,我雖愛芝士,但相對上想菇味較突出,要我取捨的話,寧願少一些忌廉芝士了。

輪到主菜,我們點了烤豬架和羊架。

「烤有骨黑毛豬伴芥末燒汁」 $168

烤得剛剛好, 有微焦感覺,又有軟腍質感,仲想點!

「烤澳州羊架伴羊肉汁」$188                                                                                                                    我不怕羶味,但這羊架都沒有過份的羶,最愛的反而是配菜,扒雞腿菇烤得好香。

甜品的選擇不多,Tiramisu in glass $38 並不特別,賣相還可以。

我不熟悉這區,但想起以前在工廈沙漠區返工時期的苦況,那時工作已經苦悶,連食的東西都悶過人,真係好慘好難捱!  如果附近有間似樣的餐廳或Café ,至少不用日日捱飯堂,放工後亦多一個便利的飲酒聚腳地,都算是工廈區上班人士的福音。

P.S. 餐廳做緊全日Happy Hour飲品買一送一,買指定飲品可免費獲享第二杯,優惠日期至2017年11月30日

Eat@ease

地址:   香港新界葵涌梨木道圳邊街 15-19 旭逸酒店 1

電話: +852 3958 8355

營業時間: 07:00 – 22:00


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