2018年Wine and Dine: 【Wine and Dine 2018】香港美酒佳餚巡禮今年第十屆，新增咖啡園、環球街頭小吃區!
Update on 2017/10/27
一年一度的Wine and DineFestival香港美酒佳餚巡禮早已成為城中年度盛事，今年因「膠杯」而成為熱話，最終大會還是妥協，准許派發玻璃杯，平息了酒杯裡的風波!
入場後，都可以買隻靚杯的!
由香港旅遊發展局主辦的 「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」，於2017年 10 月 26 至 29 日(星期四至日) 假中環海濱活動空間舉行。
今年改善了電子化付款，可用智能卡扣品酒劵，扣完後可顯示用剩幾多劵，用完後可再購買。
今年亮點包括:
- 推出全新美食專區「拍住賞」(Tap & Go FeedMe Lane) ，匯聚城中十間型格餐廳包括米芝蓮三星級食府美食，包括Porterhouse、酒鍋、Blue · Butcher & Meat Specialist 、Bo Innovation等。
只需在美食區入口處領取電子智能卡，就可以購買美食，然後在出口處付款。專區內每份美食售價為港幣$50至$150。
- 設有五大美酒展區展出來自 21 個國家及地區佳釀，除了傳統地區如法國及意大利美酒外，日本酒區亦不容忽視，多款果酒和梅酒都值得試。另外，「國家展區」繼續網羅多國佳釀包括從未在港曝光的波爾多美酒。
- 新增「Robert Parker Wine Advocate」展區，所有美酒均經由舉世知名的品酒權威 Robert Parker Wine Advocate 嚴選
- 「氣泡盛薈」展區首度登場推介多款潮流氣酒、新興氣泡雞尾酒及香檳等。我就試過這間供應多款果味氣泡酒的攤子，其中一款酒是用上菠蘿加椰子汁，然後再放上乾冰，外觀相當吸引。(Booth No. B333 Platinvm Fragrances)
- 「Riedel工作坊」由專業品酒師主講，教你品酒及怎樣挑選適合的酒杯
- 新增設「The Concept Store 生活良品店」(於Zone C近金鐘入口)，網羅創意及時尚餐具與家品
- Zone C美食區有第一次在Wine and Dine亮相的「築地 • 山貴水產市場」，一邊賣日式海鮮和串燒例如海膽和鮑魚，另一邊賣多款梅酒。(Booth no. C403-404)
- 本地老字號印度菜館Gaylord推出45週年菜單，不妨感受一下印度風味 (Booth no. B008)
- Zone B焦點落在Hotel Delicious (酒店美食)，熟悉的名字包括帝京酒店、帝都酒店、洲際香港等都推出旗下的招牌美食。
- 享譽國際的米芝蓮三星餐廳 Grace 總廚兼創辦人 Curtis Duffy、「亞洲 50 最佳餐廳」第二位 Restaurant André 主廚江振誠(André Chiang) 分別由芝加哥及新加坡專程來港，聯同「亞洲甜品女王」黃慧嫻(Janice Wong)以及香港洲際酒店名廚劉耀輝(Lau Yiu Fai)和 Maxime Luvara於「Tasting Room品味館」合作，為入場人士帶來極致饗宴。(要預訂座位)
- Tap&Go拍住賞攤位設飛標遊戲，考你眼光!
- 加設了多個打卡位，例如門口的LED噴泉，還有大螢幕顯現綠化樹林動畫，都是影相打卡的最佳位置
展區地圖 (來源: www.discoverhongkong.com )
活動資料:
日期及時間：10月26日 晚上7:30至11:30
10月27至28日中午12:00至晚上11:30
10月29日中午12:00至晚上10:00 （最後入場及售票時間：活動結束前半小時）
地點：香港島中環海濱活動空間
入場費：港幣$30 （65歲或以上長者、3至12歲兒童、全日制學生及殘疾人士港幣$15；3歲以下兒童免費）
*由即日至10月24日期間，於「FeedMe Guru肥美達人」網站或手機App預訂「Tasting Room品味館」活動入場券，可免$30入場費。
品酒證：
入門品酒證：港幣$100
標準品酒證：港幣$200
尊尚品酒證：港幣$600（適用於「尊尚名酒區」)
*由即日起至10月24日，連CityLine預訂品酒證，可免$30入場費
(訂購連結: venue.cityline.com/utsvInternet/enrollment/action/index.do )
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