吃飯換Asia Miles里數並非新鮮事,但往往要吃貴價餐才換到較多的里數。如果可以約埋十個八個朋友去吃優惠套餐,兼賺取飛行里數,就的確爽極了!
以前都來過尖沙咀金域假日酒店的龍苑中菜廳 (舊文),念念不忘這裡的傳統風格粵菜。最近酒家就推出了亞洲萬里通優惠套餐,只需每位$328加一就可以吃到八道菜,而更筍的是每HK$2賺1里數。我計過,約10個人來吃的話,連加一約總共HK$3,600,即是一餐飯就有1800里數了!
我就第一時間來吃了這套餐,今晚有成十個人,當然可以每碟大大份。
「雞絲粉皮及酥炸韮菜餃」
粉皮滑溜有餘,又夠煙韌,如果醬汁清淡一點會更好。
我自己幾喜吃餃子的,韮菜餃難得炸得香脆,餡料切得幼細,咬落十分爽脆。
來一客足料的「滋補燉嚮螺」,細細個時已經知道,有嚮螺必定是靚湯,必定清甜滋潤,我也必定要吃埋湯渣才滿意。
以前大時大節或飲宴都會有「百花炸釀蟹鉗」,實在是傳統酒家必有的菜色,傳統的都是這樣大隻豐滿的,蝦膠炸後都要爽滑彈牙,當然亦有醬汁在旁,我通常只蘸很少很少的,以免影響脆炸的口感。
「菠蘿咕嚕蝦球」又是很熟口熟面的慣常中菜,蝦球勝在大粒,但我略嫌醬汁的酸甜度不夠重,好像淡了些少。
「崧子雞崧伴叉子燒餅」
這道其實都可以說成是手功菜,因為材料(崧子、甘筍、肉料) 都要剁得很碎,然後再炒香,放入香煎過的燒餅入面。
每次不宜放太多料,少少已經吃出那種充滿層次的鬆化感覺,你大可以叫這是中式的Burger!
因有當晚有超過八個人,酒家就附送一道「當紅炸子雞」,炸得十分皮脆而保持肉滑,而伴碟的七彩蝦片也是傳統的擺法,相當有懷舊Feel!
吃了那麼多肉,來一碟較清的「黑松露鮮露筍」,黑松露只是點娺,無阻露筍的清甜。
以為上甜品來客布甸? 原來是「香檳汁海皇焗飯」,都是很經典的菜色,內有蝦仁、洋蔥等,再淋上香檳汁去焗,以前的酒家或港式西餐廳都有這道菜的。
最後甜品是西式美點,感覺有點反高潮,如果是中式甜品就會更完滿了。
以為是八道菜,最後吃了九道,認真飽滿。
來個溫馨提示,如果想賺里數,就記得先揚聲,以免俾朋友搶走機會呀!
龍苑中菜廳「亞洲萬里通套餐優惠」詳情:
價錢: 每位HK$328 (另加一服務費、最少兩位起)
優惠: 8位或以上,送一隻當紅炸子雞
適用日期及時間: 2018年5月1 日至6月30 (只適用於星期一至五)
地址: 九龍尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店低層1樓
電話: (852) 2315 1006
營業時間: 11:00 – 15:00; 18:00 – 23:00
網址: http://www.higoldenmile.com/eng/dining/Loong-Yuen
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