香港的咖啡迷越來越多，皆因個個人都想過一些悠閒的生活，但可惜香港人又不是個個都可以閒下來…唉! 所以這樣才要更珍惜可以歎咖啡的機會!
各位啡迷要留意了，今個復活節假期(3月30至4月2日)，中環PMQ元創方會有「The Coffee Agenda咖啡生活市集」，雲集多位獲獎咖啡師，及多超過16間受到本地咖啡迷熱捧的精品咖啡店。我都在首天早上第一時間去過，希望可以藉著飲咖啡令自己的品味復活起來!
本土精英雲集
現場有香港各區、堪稱最佳的本地薑精品咖啡店，當中不乏獲獎咖啡師的咖啡店，包括Accro Coffee Roaster 的3位咖啡師 – 香港咖啡拉花大賽冠軍 Keith Tse 、Hong Kong Coffee in Good Spirits Championship 2018冠軍Chris So及香港虹吸式咖啡師大賽冠軍Tiffany Chan、Return Coffee Roaster 的香港咖啡杯測大賽冠軍及香港咖啡奧運烘焙冠軍 Terry Tse; 而Craft Coffee Roaster店主兼烘焙師陳天樂則為香港首位世界咖啡杯測大賽（World Cup Tasters Championship）冠軍等亦會在場，跟啡友一同交流心得。
難得有冠軍級的咖啡師在場，當然要欣賞他們的技藝!
如果怕一次過飲得太多咖啡的話，可以試用每杯$20買Mini Tall size (60ml) 淺嚐指定咖啡品種。
韓國品牌Bean Brothers
韓國咖啡文化在亞洲可謂數一數二，每次去首爾都必定會到訪當地的特色咖啡店。今次市集引入首次來港的韓國時尚精品咖啡品牌Bean Brothers，品牌於韓國及馬來西亞均設有分店。
他們今次的攤檔應該是場內最大的，現場供應精品咖啡外，還有兩款自創的咖啡雞尾酒。
攤檔售賣多款獨特的精品咖啡豆和粉，原來咖啡都有分男女，男人口味會較為重及苦，女人的則較輕及重花香味。
世界各國咖啡文化匯聚
除了本土派外，還有世界各地特色咖啡的品牌同場參與。
來自澳門的澳門世記咖啡，開業超過50年，仍堅守沿用古法瓦煲燒泡，為保留60年代的咖啡風味，今次除了賣咖啡外，還會供應熱湯。
Coffee on the Sand售賣土耳其的熱沙咖啡，富濃厚沙粒的質感。
來自哥倫比亞的It is Colombian、東帝汶coffee頗為罕見，亦帶出保育自然生態的綠色概念。
印尼峇里的Mr. Putu 除售賣著名的「貓屎咖啡」外，還有非常限量出品的冰滴咖啡，那種餘韻久久留在口內，確實獨特，並非市面上可以經常搵到的種類。
旁邊還售賣用古樹咖啡做的朱古力及Tiramisu!
越南咖啡是另一種具有性格的咖啡種類!
咖啡x藝術x生活市集
市集內除了咖啡外，還有美食和藝術攤檔，三樣東西加起來才是完整的咖啡生活。
當中有四喜麵包西餅的鮮製牛角包， Favilla則準備了窩夫甜品。
由本地烘焙師創辦的ATOM，帶來各款特色咖啡飲料，還即場沖製自創的咖啡雞尾酒。其中這杯混入檸檬及忌廉的Cocktail，質感很creamy，有點像檸檬撻般。
如果平時唔飲牛奶的，燕麥奶可能是一個較健康的代替品。場內Oatly檔子就售賣多款燕麥奶，除了原味外，還有加了果汁和紅菜頭的口味。
來自澳洲的Mayphy，售賣果汁和燕麥曲奇
Gusteau’s售賣香港本土自家製的香腸和糖果。
飲咖啡之餘，最適宜聽聽音樂，買返張黑膠碟回家，邊歎啡邊播唱片，真是人生一大樂事。
花藝裝飾及精品擺設
用香水樽放了多款不同地區的咖啡豆，可以嗅嗅不同的風味
咖啡杯墊可供訪客免費拿取作紀念品
The Coffee Agenda咖啡生活市集工作坊
本地咖啡烘焙品牌Origin Roastery將親授不同的手沖咖啡技巧與竅門。此外，還有咖啡明信片．造紙班、咖啡杯墊．造紙班、W Studio – 咖啡繪畫乾花工作坊、咖啡去角質手工皂工作坊等，分時段進行，需要預約參加，費用每位HK$100起。
入場資訊
| 地點 | 中環鴨巴甸街35號PMQ 元創方地面廣場 |
| 入場費 | 全免 |
| 大會查詢電話 | 3621 0581 |
| 活動及工作坊詳情可瀏覽活動網頁： | |
「The Coffee Agenda咖啡生活市集」開放時段
| 日期 | 時間 | |
| 公眾開放時段 | 3月30日(五)至4月2日(一) | 中午12時至晚8時 |
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