【關西旅遊2018】京都祇園一間家庭式食堂 – 彥八

晚上的祇園燈火通明,雖然二月不是去京都旅遊的高峰期,遊人仍不絕!

祇園附近很多米芝蓮星級餐廳,而且頗集中在一兩條街上,我都有行過去睇睇,但當我望望門口的餐牌,價錢實在靚得太厲害,往往每位要過萬円以上,唯有望而止步,回大街上走。

當晚在祇園商店街買抺茶手信,之後便順度在附近覓食。可是,行了許久都未能找到心水的餐廳,那一刻其實並唔太開心,有點迷茫,想放棄再找,於是就決定是但見什麼就吃什麼好了。

這間叫「彥八」的料理店距離祇園約五分鐘步行路程,門面簡單低調,似是以本地客為主,都有英文餐牌,看來價錢不貴。既然當晚沒頭緒,而且都行得太累了,就是是但但地就這間吧!

店子由兩夫婦主理(從他們的默契度來看應該是老夫婦吧),很有家庭料理感覺,廚師好認真地準備食物,並非是是但但。

店內很細,裝修簡單,廚師吧前只有約6個座位。另有隱私度較高的卡座和套房,當晚坐在該卡座的一對老夫婦看來是熟客,他們點的食物並非餐牌上有的,足證這店真的好像本地人食堂般。

晚餐可以散點,或點選3000円的套餐,有刺身、前菜、天婦羅、湯和壽司。

在這樣的小店,叫杯啤酒才配合店子樸實的氣氛吧!

三色刺身有三文魚、立魚和左口魚,師傅的刀功不錯,魚的鮮度亦可以。

前菜是一碗煮物,內有芋頭及魷魚,用清湯浸煮過,食物的鮮甜度更為突出,是道很可喜的前菜。

天婦羅拼盤有蝦和野菜,炸得適中,看得出技藝紮實有餘。

壽司才是主菜,手握功夫不錯,飯粒絲毫鬆散,但魚的新鮮度普通而已。

坐著時,我一路看著師傅烹煮,所有食物由師傅一人包辦,忙中郤有序,而且不慌不亂。太太除了招呼人客外,亦有協助做一些排列,及煲水等預備的工作。如果拍成戲劇,這店會是一套幾溫馨的劇集。不過,以免影響到人,我亦不便拍下他們工作時的情況。

這個晚餐算不上任何驚喜,但以定價來說,這裡仍是可以一試的。我喜歡這種小店格局,好有溫暖的家庭感覺,至少這店沒有太多的規矩,可以輕鬆地飲飲酒。

 

彦八

地址: 日本〒605-0812 京都府京都市東山区毘沙門町44 望月ハイツ 1F

電話: +81 75-531-1311

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