以往幾次去尖沙咀Cucina都是飲酒和Fine dining，每次都吃不同的主題菜式，今次就更為特別，而且較為輕鬆，因為是來吃Pizza，而且仲觀看了花式薄餅表演。
所講的活動只限定在今個星期 (3月12至17日) 有得吃和玩!
Cucina今年再次度邀請到曾榮獲兩次花式意大利薄餅世界冠軍的Pasqualino Barbasso來餐廳獻技，在以上日期內，於午市及晚市時段，都可以欣賞到表演。
介紹返表演者Pasqualino Barbasso
來自自意大利南部的西西里島的他，自小已在家族的薄餅餐廳工作，寓工作於娛樂，既做薄餅又玩薄餅，可說是把Pizza玩弄於手中。Pasqualino於2001年及2002年連續兩次奪得花式意大利薄餅世界冠軍的殊榮，近年亦去世界各地巡迴演出，有心推廣意大利的薄餅文化。
我有幸在場欣賞Pasqualino的表演，大約六分鐘的表演期間，只見Pasqualino Barbasso把薄餅團團轉，拋來又拋去，仿佛薄餅不是薄餅，而且一塊時大時小的布匹，看得人眼花撩亂，現場掌聲不絕。
想觀看片段，可以上我的Instagram Stories: instagram.com/kelvinyfl/
觀看表演之餘，當然有得吃Pizza啦!
餐廳期間供應9款Pasqualino的傳統意大利口味及創作薄餅，
我就吃了Pasqualino特別為香港而創作的The All’astice意大利薄餅 ($348)，他知道港人愛吃海鮮，所以加入龍蝦，亦配上水牛芝士和檸檬皮等，令鮮味更突出。
還吃了甜品薄餅Sweet Forest ($228)，以忌廉芝士、雜莓、忌廉及糖霜製成，甜美得來仍不算過份。
晚餐除了薄餅外，當然又吃了其他食物，
首先有清新清純的「龍蝦沙律伴麵包沙律和白醋」
粒粒原隻海鮮，鮮味到不行的「燴雜錦海鮮湯」
軟腍又濕潤得像春天的「慢煮牛肋骨伴紅酒磨菇意大利飯」
最後以勁流心的「心太軟」來結尾!
生日優惠：
3月份生日的朋友，於薄餅推廣期間(3月12至17日)午餐及晚餐時段惠顧， 3可享免費甜品薄餅Sweet Forest 一客。
(需於惠顧時向餐廳出示出生日期證明，每枱只限使用生日優惠一次。)
Cucina
地址： 尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓
電話： (852) 2113 0808
Instagram: kelvinyfl
YouTube: Kelvin Leung
