古琴雅苑的尖沙咀去年已寫過了 (舊文在此)，最印象深刻的是$358元(2019年價)便可以吃到全隻北京烤鴨，而且水準真的很不錯。作為尖沙咀上班族，當然經常有留意這區的午餐優惠吧。今次再介紹古琴雅苑，就是因為有優惠，而且優惠只限尖沙咀返工人士，唔好話我唔醒你地啦!
尖沙咀吃午餐平均不便宜，但相比中環和灣仔，尖咀還是好一點點，要吃得好些的話，下下每位都要過百元以上。
古琴雅苑尖沙咀店有二至八人幾個套餐，如果砌夠同事一齊來，只要出示印有尖沙咀地址的名片或員工證，就可以選用尖沙咀員工套餐。
尖沙咀員工8人套餐分別賣$800及$863 (已包加一)，我就會揀後者，因為9道菜之中包括一大隻烤鴨。
先來三道京滬前菜，
松花皮蛋拌豆腐
花雕醉雞
雞絲粉皮
前菜水準不能說驚喜，但屬正常水平!
然後就是主角「烤北京填鴨」出場!
跟以往一樣，可以透過玻璃門去觀看烤鴨的情況，煮成後，店員會在客人面前片皮的!
只見廚師熟練地逐片逐片薄薄而平均地切出，不用十分鐘已經可以切完整隻鴨皮了!
包鴨皮之前，不妨先吃一片脆鴨皮 (後面那碟)，先感受那種新鮮出爐，像薯片般的油香脆感!
全隻片皮鴨八個人分，其實足夠有餘，因為有些人尤其女士往往只吃一片，我則比較好人，幫手食埋佢啦! (其實是我想食多幾片吧!)
吃完烤鴨後，來一些京式小菜，亦都是飽肚的食物。
宋嫂鮮魚羹、金銀炒鱔糊、和菜戴帽、醬爆肉絲
個人最喜歡「宋嫂鮮魚羹」，稠密度適中，飲起來亦感到濃滑的鮮魚湯味，其他幾道小菜則穩穩陣陣，老少咸宜那種。
最後還有用烤鴨肉炒的「古琴鴨肉炒飯」，已經吃得好飽了!
如果還有空間可吃的話，可以另加甜品，我就吃一客「羅漢凍」($38)，充滿羅漢果的清甜，夏天吃來，既清熱又消暑。
每人才大約$100，便可以在午餐吃到北京烤鴨和小菜，而且是堅吃得飽，真的抵吃，值得推介給尖沙咀的朋友。
古琴雅苑 (尖沙咀店)
地址: 尖沙咀北京道12A號太子集團中心15樓
電話: (852) 28821582 / 69932195
營業時間: 12:00 – 15:00; 18:00 – 23:00
Instagram: kelvinyfl
YouTube: Kelvin Leung
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