【酒店自助餐】Café Kool @九龍香格里拉大酒店新年新菜單 (原條吞拿魚切割、東南亞美食、印度街頭小食、即製意大利麵、即製Pancake)

每次去九龍香格里拉大酒店的Café Kool都剛巧是年頭,可以當是年度聚會,真係恭喜你個發財啦啦!

Café Kool的自助晚餐每年都有改變,今年都唔例外,所以才每年再來!

這次的改動郤並非單一主題,而是把該酒店其他餐廳的招牌菜融會在自助餐內,另外亦加入一些亞洲各地特色的小食,聽見都充滿期待呀! (文末有低至65折優惠劵連結)

第一個亮點是逢星期五及六晚加設「原條吞拿魚切割表演」!

這類吞拿魚切割秀,以往在一些日本和香港的大型水產市場也見過,但酒店自助餐就鮮見。

大約在黃昏時間6點40分左右便開始切魚,食客們早就企定定睇show及影相!

只見日籍師傅手法純熟地切去魚頭和魚尾,幾下手勢便切到魚身了,非常俐落!

睇完表演,當然就要吃吞拿魚刺魚啦,記住要快快去排隊取,實在不能錯過,皆因非常富油滑新鮮感覺。

冰鎮海鮮!

海鮮區內,仍然有即開生蠔、龍蝦、麵包蟹、鑽石蜆、蟹腳及青口等!

回到熱食區,

該酒店的米芝蓮一星中菜「香宮」供應北京填鴨,還有叉燒。此外,還有多款點心。

仲可以加碗燉湯,當日的款式是「蟲草花椰子煲雞」,十分清潤。

酒店的Angelini 意大利餐廳則把自家製意大利麵帶到來自助餐桌,意大利麵、炒麵、意大利雲吞等還可以自定芝士和其他配料,值得一試。

東南亞區內,

有一系列馬來西亞及泰式串燒、咖哩等美食,還有叻沙等,你睇阿姐幾有功架!

不得不提印度美食區,

這餐廳的印度美食向來都好有水準的,今次更加入一些印度街頭小食。

這款的的式式的Pani Puri,有鬆脆的外皮,還可以配上不且的涵料,我吃的是酸奶版本,微微地酸,甜度也可以。如果吃到辣的,可以試辣汁或印式薄荷醬汁。

甜點專區

見咁最多人排隊,皆因都是為了這個即製梳乎厘Pancake,水準還可以的。

而且還有多款口味,可以隨自己意思加入抺茶、朱古力粉或忌廉等。

其他甜點都頗為吸引,但我一向不太嗜甜,只取三數件都夠了!

還忍唔住吃了兩球雪糕呢!

這樣的自助晚餐,我都覺得好滿意了,在過年前吃到如此盛宴,豬年應該會過得很豐盛了!

網上訂座: tms-tablereservations.shangri-la.com/hk/chi/resvs/booking/ksl_cafe_kool

優惠連結: 低至65折Café Kool自助餐優惠劵 (至2019年6月30日)

地址: 九龍尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店閣樓

電話: (852) 2733 8988

Café Kool自助午餐及晚餐供應時間及價目(正價)如下:

自助午餐:

星期一至星期五 12:00 – 14:30

成人:HK$378 小童:HK$278

星期六至星期日及公眾假期 12:00 – 15:00

成人:HK$468 小童:HK$318

自助晚餐:

星期一至星期四 18:30 – 21:30

成人:HK$628 小童:HK$498

星期五至星期日及公眾假期 18:00 – 21:30

成人:HK$688 小童:HK$518

所有價目另收加一服務費。


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