(Update on 2019/3/21)
近幾年每逢三月，香港除了有藝術節，亦都有Taste of Hong Kong，今年將於3月21至24日於中環海濱活動空間舉行! (去年活動盛況: Taste of Hong Kong 2018 )
今年Taste of Hong Kong有超過七成的高級餐廳是首次參與的，包括: Artemis & Apollo、Bibo x Silencio x The Ocean、Chôm Chôm、Francis、海景軒、Ichu Peru、莊館、奧卑利、Sausage Commitment 及 The Flying Elk。他們在Taste期間供應的招牌美食如下:
Sausage Commitment 飯團–黑色糯米卷麻辣香腸
Old Bailey 麻辣黑豚肉小籠包
Artemis & Apollo 菠菜芝士批
John Anthony 玫瑰香檳龍蝦餃
Ichu Peru 炸雞翼、釀米飯、秘魯辣椒醬
Francis 烤牛肉番茄中東包
Chôm Chôm 是拉差香烤栗米
Hoi King Heen 蟹黃蟹粉香酥卷
Bibo x Silencio x The Ocean 六手聯合制作美食 – 鴿肉野米配墨汁海苔脆片、豬肉凍、鮮蠔忌廉汁
The Flying Elk 北歐風味熱狗
Gelato Messina 奶茶味迷你雪糕蛋糕
Little Bao 軟殻蟹包–軟殻蟹、三文魚籽、蘿蔔、新鮮芥末、蔥沙津、糟鹵醬
Pici 松露意大利雲吞
Haku 煙熏油甘魚、紫蘇葉、薑、kaviari魚子醬
Zuma 熊本吞拿魚他他配味噌脆餅
每家參與餐廳會提供四道由港幣50元起的美食，每間都各有一款菜式是全新創作，並只限於Taste美食節提供。
其他美食:
今年繼續都有Bailey’s 雪糕，有咖啡和夏威夷果仁款口味，也可以單買支酒飲!
Johnnie Walker Black Label Highball雞尾酒，每杯HK$70!
金鴨夾公仔機
來自新加坡的鹹蛋零食「金鴨」今年再度現身Taste，供應招牌手工鹹蛋薯片和魚皮外，還有辣椒螃蟹和鹹蛋兼螃蟹紫菜天婦羅。
金鴨攤位還新設有夾公仔機，購買兩包零食，就有遊戲代幣一個，多一包多一個幣，四包以上則有相同的幣。遊戲奬品包括: 金鴨自家設計襟章、咕臣、環保袋、Goose Island啤酒、金鴨零食等。
有奬遊戲:
- Taste今年與維珍澳洲航空合作推出「4張往返悉尼的免費機票」予活動的幸運兒，並於社交媒體上公布發放，參與者只須關注Taste的Instagram ，為Gelato Messina的Taste限定菜式創作名字，大會將會挑選及個別通知得獎者。
- 在MUMM香檳吧除了可一嘗源自Grand Cru Vintages的RSRV香檳，更可參加遊戲，贏取豐富獎品。
- Stella Artois亦會舉辦啤酒大師大賽，屆時演員張曦雯將會親身出席支持。
Taste of Hong Kong ：
2019 年 3 月 21 日(星期四)：晚上 6 時至 10 時
2019 年 3 月 22 日(星期五)：下午 12 時 30 分至 4 時 30 分；晚上 6 時至 10 時
2019 年 3 月 23 日(星期六) ：下午 12 時 30 分至 4 時 30 分；晚上 6 時至 10 時
2019 年 3 月 24 日(星期日) ：下午 12 時 30 分至 5 時 30 分
地址：中環海濱活動空間｜中環龍和道 9 號
地圖:
門票資訊:
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即場購票: 普通信用卡 HK$150; 滙豐信用卡持卡人 HK$120
網上訂票： www.ticketflap.com/tastehongkong2019
如欲索取更多資訊請瀏覽官網： www.tasteofhongkong.com
Instagram: kelvinyfl
YouTube: Kelvin Leung
