【酒店自助餐】北角碼頭全海景的法越式自助餐 – The Farmhouse @ Hotel VIC (含折扣優惠連結)

記得很多年之前,還有北角邨的時候,我都試過有幾年在北角上班,放工後有時會行過去北角碼頭。現在碼頭仍在,但北角邨則早已拆掉而改建成另一住宅區,這裡更建有一間全新酒店Hotel VIC (海匯酒店),開了將近一年,最近才首次來到酒店2樓的The Farmhouse自助餐了。(文末有75折優惠連結)


初次踏進這間The Farmhouse,感到一種很強烈的熱帶風情。

仿木造的天花,加上舊風扇,令我聯想到東南亞的渡假酒店,給人一種十分悠閒的感覺。

餐廳對出便是北角海傍,望到維港景,我來到時是黃昏六時多,食到晚上九時後,便剛好望到日與夜的兩種景致。


飛越‧法國主題

每年五月都是法國五月,各餐廳都會加入法國元素,既然越南曾是法國殖民地,兩國菜系的Crossover便變得順理成章了,這次的主題自助餐更由5月20日做到7月19日

The Farmhouse內都會見到一些配合主題的裝飾,包括兩地的國旗,現場還設有兩地的民族服飾,食客可以免費穿著來拍照!

門口還有一座用Häagen-Dazs雪糕堆砌成的巴黎鐵塔,相當有趣。

主題美食方面,自然就有法、越兩國的美食啦!

法國代表

個人首選「法式燒羊架,羊架燒成半熟而肉汁豐富,外層更舖上厚厚的麵包糠,再淋上法國香草和芥末來燒,香氣非常濃郁。

另一必食是「紅酒煎鴨肝」,煎成外面焦香而內在軟綿綿,不得不吃多兩件。

其他法國菜還有「油封鴨腿」、「法式焗田螺配黑松露薯蓉」等。

冰鎮海鮮是恆常供應的,生蠔都是法國貨,今期是法國紛迪加生蠔 (no.2),肥大肉厚而帶海水味。

其他冰鎮海鮮還有加拿大龍蝦、鱈場蟹 、 法國藍蝦 、青口及海螺等。

越南代表

一定要去燒烤區看看,因為有超大隻的燒「越南大蝦」,而且是即燒的,非常焦香惹味!

還有「越式沙嗲串燒」,有雞肉及牛肉等選擇。

食物太多,我真的吃不到那麼多,看見有即製「越式生熟牛肉河粉」、「越式甘蔗蝦」、「越式米紙蝦春卷」等,但都吃不下了。

法越甜品

法國甜品當然有馬卡龍,還有法式朱古力梳乎厘 、越式綠豆糕等。

其他亮點

除了法越主題美食外,平常供應的類別之中,鮮見自助餐有咁多生果的,邊個話Buffet一定要多肉呢?

不止吃生果,還有即榨果汁,當晚就有西瓜、青蘋果、木瓜、菠蘿等果汁供應。

吃了海鮮又鴨肝,多飲兩杯果汁實在是好事。

近年流行看「劏魚」,這裡都有得睇,每晚七點半就有吞拿魚切割,看師傅即場劏魚。

之後,當然要吃刺身啦!

這個旋轉雪糕桶似曾相識,原來是在這餐廳最早出現,內裡有多款Häagen-Dazs雪糕。

小評:

首次來到The Farmhouse,我覺得最大優勢是環境,室內裝修美觀,外面又有靚景,感覺好舒服。食物方面,海鮮和扒類都有高質素,加上鴨肝、刺身等,都屬於回本之作。上述提及的鮮榨果汁,也是很好的安排。以酒店自助餐來說,這間值得留意。


廣告

The Farmhouse「飛越法國」主題自助晚餐

供應日期︰2019520日至710

時間︰18:30 – 22:30

價錢︰成人$598、長者及小童$299 (星期一至四)

成人$668、長者及小童$334 (星期五至日、公眾假期及其前夕)

(另加一服務費)

優惠:

憑以下之列印本優惠券,可享自助晩餐七五折優惠 (日期: 2019年6月1 日至7月14日)

連結: The Farmhouse 咖啡廳自助晚餐七五折優惠劵

 

地址︰香港北角北角邨里1 海匯酒店2 (西座)

電話︰+852 3896 9896


Kelvin Leung 新書《吃破世情》即日起,在三聯、商務、天地及各書局有售,

同時可以在博學出版社的網上書店購物,請Click入以下圖片查看及選購啦!

《吃破世情》

請關注Facebook專頁:  YFL 生活博客 

Instagram: kelvinyfl

YouTube: Kelvin Leung


廣告

新增回應