【酒店自助餐】The Market @ Hotel Icon – 全港最難訂的自助餐,近況如何? (六月限定: 台灣主題美食、85折優惠劵)

要數香港最難訂枱的酒店自助餐,尖東Hotel Icon(唯港薈)的The Market相信都是數一數二,早幾年最癲要一個月前才訂到枱,現時好了一點,都要至少一星期前。我都有一段時間沒有來The Market了,早幾日再來,除了吃原有供應的buffet食物外,剛好吃到六月限定的台灣主題食品,還有85折優惠,詳情在文末。


原有賣點

The Market一向的強項在東南亞食品,榴槤迷見到以上專區,會否瘋狂起來呢?

我對榴槤是零興趣,但未至於連聞到都怕那種,如果你喜歡榴槤而跟我同桌的話,我都不會太介意你食的。

水果都是這裡的賣點,每期都會有一大堆時令水果供應,還有果汁,質素一直不錯的。今晚就吃過幾件超甜的菠蘿,吃完真的不想再吃其他甜品。

話就係咁話,這樣精緻的甜品,唔食都食幾件啦!

冰鎮海鮮反而不算太獨特,當然也有肥大多膏的龍蝦,以及阿拉斯加皇帝蟹腳!

刺身的選擇看來比前豐富了,這晚就有三文魚、吞拿魚、八爪魚、甘海老、北寄貝和北海道帶子。

必吃的推介還有「黑松露蟹肉多士配魚子醬」,單是黑松露加魚子醬,已經是無得輸的組合吧!

其他賣點還有: 鴨肝、燉湯、泰式魚餅和蝦餅、喇沙等。

論整體質素,

個人覺得是晚食物跟早幾年吃過的差不多,但變化郤不大,都總算保持到水準!


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台灣主題食物

這次的台灣主題美食,只做兩個星期,至到6月30日,來到便可一次過可品嚐到台灣由北至南各個地區的地道街頭美食。

供應的台灣美食包括有:

珍寶炸雞件、西門丁鴨肉扁、紅燒牛肉面、台南豬肉包、高雄肉燥飯、

炭燒台灣腸、焗紫薯、九份地瓜圓花生糊等。

個人推介「焗紫薯」、「台南豬肉包」和「西門丁鴨肉扁」,都貼近台式風味,尤其鴨肉扁,米粉質素不錯,鴨肉都煮得軟腍度適中。

話說我今年跟台灣都幾有緣,年初才去過台中和台北,執筆之時,正準備執行季,過兩日又去台北,到時又可以吃多些台菜了。


限時優惠:

於2019年11月30日前,憑以下優惠劵,於平日惠顧The Market自助晚餐、午餐及下午茶,可享85折優惠,詳情請參閱優惠劵內的條款。

連結: 自助午餐、自助下午茶餐及自助晚餐85折優惠


The Market

自助餐價目:

午餐(星期一至五): 成人 HK$ 388*; 小童 HK$278*

早午餐 (星期六、日及公眾假期): 成人 HK$518*; 小童 HK$368*

晚餐 (星期一至四): 成人 HK$678*; 小童 HK$498*

晚餐 (星期五至日及公眾假期): 成人 HK$708*; 小童 HK$528*

*另收加一服務費

官網訂座: https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?rid=109&_ga=2.75644051.743117981.1560584324-1812749816.1560584324

電話: (852) 3400 1388

地址: 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓 (港鐵紅磡站D1或尖東站P2出口)

營業時間: 星期六至四 06:30 – 22:00

星期五 06:30 – 23:00


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