【美食博覽2019】松露大熱 、限時任搶、$1元優惠、展覽購票詳情!

今年美食博覽(Food Expo 2019)將於8月15至19日在灣仔會展舉行,我早前出席了大會舉行的美食博覽2019之傳媒預覽,率先「飽覽」(真的吃得好飽)了今年展覽會的焦點。兩年前已經有不少松露相關的品牌展出,今年似乎更加多,而且不只是單賣松露咁簡單,會把松露混入其他食品一同出售,有些都頗為有趣。有優惠就當然零舍吸睛,$1元福袋及限時任搶等遊戲,必定會吸引到人流。此外,尊貴美食區仲新設「咖啡.醇香」主題,啡迷一定要留意。


尊貴美食區

今年松露大熱,尊貴美食區內就可以聞到不少松露香氣!

松露咖啡你飲過未? 意大利咖啡品牌Segafredo加入Sabatino Tartufi黑松露醬後,增添一份獨特的香甜,有趣的。(意式松露咖啡 $40一杯,松露楓糖意式咖啡 $45一杯)

相比咖啡,含松露片的薯片可能較容易為大眾接受。(義生洋行X「樂其雅牌」,會場價: $20一份)

這家意大利松露品牌BOSCOVIVO以前都在多個展覽場見過,今年除了賣松露醬外,還有松露雪糕,據講是用上黑、白松露來製造的。

同一檔子還售賣手工啤,除了松露口味啤酒外,抺茶蘋果手工啤更為特別,我飲過少少,蘋果味重過抺茶味的,都不妨一試。

泰國的經典餐飲名牌Blue Elephant,許多年前去曼谷時都幫襯過,今年有幸開始在會展碰到。參展商請來泰國廚在場內示範炒貴刁,還在場售賣該品牌的食材包括咖喱、醬料及即食冬蔭功等。

新設「咖啡.醇香」主題,有這款風味獨特的「古樹冰滴咖啡馬天尼酒心月餅」,用上印尼古樹咖啡來製造,除了咖啡味外,還有朱古力味冰滴酒咖啡月餅。

當然亦可以在檔子內品嚐到古樹冰滴咖啡,及以古樹咖啡釀製的酒。


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公眾館

European Gourmet Limited (歐洲食品有限公司)攤位有遊戲玩,用$1元限時10秒,就可在此任搶,我都唔執輸試玩過一次,確是一個很療癒的遊戲。

四海品牌攤位都有$1福袋,又是大熱的松露,貨品有黑松露魚皮、包心魚丸、魚皮餃等,松露控們要留意。

安記海味亦設有$1元限時扒走花膠遊戲。安記每年都有特價鮑魚,今年有三款口味,港式瑞士汁鮑魚好地道口味,還有麻辣湯和台式牛肉湯口味。

花膠Burger都幾有創意!

合泰海產攤位則以$1元鮑魚迎戰,還可用自家製日本櫻花蝦XO醬來配以鮑魚和花膠。

超力食品攤位有$5元限量貨品,熊井韓式魚板串幾有趣喎!

食家們對程班長台灣美食應該不會陌生吧! 今年程班長繼續擺檔,我們便繼續可以食到台灣美食了!

黎偉鴻師傅主理的阿鴻小吃,今年在場內會提供多款特色健康小食。

台灣阿默蛋糕品牌Amo推出「荷蘭貴族手工蛋糕」,像千層糕般的質感,又有豐富蛋味。

展會期間,憑以上優惠劵,還可以免費兌換阿默蛋糕福袋一個,或以折扣價購買荷蘭貴族手工蛋糕 (每日限量100份,換完即止)


香港國際茶展:首設大灣區金茶王大賽 ( 8月15至17日)

第11屆香港國際茶展首兩天 (8月15至16日)開放予業內人士,第三天(8月17日)一併向持票公眾人士開放,今屆網羅超過250家來自9個國家及地區的展商,並設有13個地區展館。

「國際金茶王大賽 2019 (港式奶茶) 」總決賽於8月17日舉行,香港區代表將與來自廣州、上海、深圳、墨爾本及多倫多的優勝者一起爭奪金茶王最高殊榮。

金茶王冠軍人馬亦在場示範,當然要試飲一杯冠軍奶茶,確實地,茶和奶的比例十分恰好,用的茶葉亦選配出色,值得一讚。


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「美食博覽2019」展覽開放日期和時間及購票詳情:

 

展覽日期

美食博覽

家電家品博覽

美與健生活
博覽

香港國際茶展

貿易館

公眾館

尊貴美食區

8月15日
(星期四)

只開放給業內人士:
10:00 –

18:00

10:00 – 22:00

只開放給業內人士:
10:00 – 18:00

8月16日
(星期五)

8月17日
(星期六)

同時開放給業內及公眾持票人士
10:00 – 17:00

同時開放給業內

及公眾持票人士
10:00 – 17:00

8月18日
(星期日)

不適用

不適用

8月19日
(星期一)

10:00- 18:00

不適用

10:00-18:00

10:00-18:00

               

票價詳情:

門票種類 每張票價 訪港人士票價  傷健人士票價
「美食博覽公眾館」、「美食博覽尊貴美食區」、「家電‧家品‧博覽」及 「美與健生活博覽」套票 港幣40元 港幣30元 港幣20元
「美食博覽公眾館」、「家電‧家品‧博覽」及「美與健生活博覽」門票 港幣25元 港幣20元 港幣10元
「美食博覽公眾館」、「家電‧家品‧博覽」及「美與健生活博覽」上午進場票 (僅限8月15、16及19日中午12時前進場) 備註:入場人士可於下午6時前追加票價港幣25元以參觀「尊貴美食區」,或於下午6時後追加港幣15元參觀「尊貴美食區」 港幣10元 港幣10元 港幣10元
「美食博覽公眾館」、「家電‧家品‧博覽」及「美與健生活博覽」晚間進場票 (僅限8月15至18日期間下午6時後進場) 備註:入場人士可追加港幣15元參觀即晚的「尊貴美食區」 港幣10元 港幣10元 港幣10元

備註:

  • 訪港人士需前往位於香港會議展覽中心的售票處,並出示有效的旅遊證件購票  
  • 需出示由勞工及褔利局發出之「殘疾人士登記證」,於香港會議展覽中心的售票處購票 
  • 3歲或以下小童及65歲或以上的長者(持長者咭或有效年齡證明文件)免費入場
  • 門票於全線7-11便利店、指定OK便利店、快達票售票網(www.hkticketing.com)、AlipayHK App (電子門票),以及展會現場發售
  • 晚間進場票只限於香港會議展覽中心港灣道售票處即場發售(8月15至18日,下午6時後)
  • 上午進場票只限於香港會議展覽中心港灣道售票處即場發售(8月15、16及 19日,上午12時前)

詳情請瀏覽官網:

美食博覽: hkfoodexpo.hktdc.com/tc  

香港國際茶展: hkteafair.hktdc.com/tc  

美與健生活博覽: hkbeautyexpo.hktdc.com/tc

家電.家品.博覽: homedelights.hktdc.com/tc

國際現代化中醫藥及健康產品會議: icmcm.hktdc.com/tc

綠色小貼士:  https://bit.ly/2LEViYH


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