我甚少在灣仔區吃晚飯，這晚是因達明一派而來。今年的達明一派演唱會在灣仔伊館舉行，因利成便在附近找地方飯聚，才揀選了這間賣台灣菜的「1963 木十豆寸」。
餐廳其實開了好幾年，我才是第一次來，店子在一幢唐樓上，平時步伐急速的我，差點兒走過門牌而不自知。
當晚睇的達明一派REPLAY 神經/意難平演唱會主要唱1989至90年的作品，跟這間餐廳一樣是懷舊，只是懷的年份不同。「1963 木十豆寸」顧名思義是指上世紀六十年代，店子放在六十年代建成的唐樓內是非常匹配。在未進入餐廳前，由大廈門外沿樓梯行上去時，已經頓覺得非常懷舊。
雖說是「1963」，但我此刻腦海響起的歌竟然是更舊的「我等著你回來 我等著你回來…」
不要誤會，一點也不恐怖的。
打開店門，最先見到的不是1963年的台灣，而是2019年的香港，這店是什麼立場就不用多解釋了。
再行入去，便又回到六十年代，見到許多古舊或仿古的物件，例如印刷表、圖章、留聲機、舊式飛髮舖燈箱等，仿似穿越時空似的。
大廳亦是復古設計，懷舊之中郤帶著幽雅的家庭風。
我不認識店主，從網絡上得知店主是台灣人，似乎很思鄉又念舊，食物當然亦是傳統台灣菜。
食物可以選特色套餐，每位由二百元起，像我們這次四人前來，其實單點自選菜式都可以，而且較為划算。
「洛神花蘇打」($35)放在古色古香的窗框前，感覺好似特別醒神。
「咸蛋苦瓜」($80)
個人幾喜歡這道「咸蛋苦瓜」，咸蛋份量落得適中，既不會搶去苦瓜的清甜，又增添了沙粒的質感。
「台式滷味拼盤」($75) 滷味醃得不算很濃郁，感覺是遷就了港人的口味，沒有傳統台式滷味那樣甜，我覺得效果尚可。
「鳳梨蝦球」($75) 炸得尚算鬆化，擺盤亦見細緻。
「烏龍茶香燻雞」($80)
雞件軟滑，醬汁較為濃郁，但有點兒蓋過了茶燻香。
「蒜炒A菜」($70)
台灣人說的A菜其實是萵苣，即是我們吃的油麥菜同類，這次炒得都很爽脆。
「新竹炒米粉」($78)
炒米粉給我很家庭菜的風格，吃來頓覺很溫暖哦。
食物整體是有水準的，味道調教過偏向港人口味，價錢不算貴，如果喜歡台灣菜又鍾意有點古早味的，不妨來這店當作去台灣一遊。
環境雖然懷舊，但播的歌我覺得不夠舊，就算不是播六十年代國語歌，至少都要八十年代才對辦吧，希望店主多加注意，以免破壞這麼美好的氣氛。
1963 木十豆寸
地址: 灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓
電話: 31050160
營業時間: 12:00 – 22:00
Instagram: kelvinyfl
YouTube: Kelvin Leung
