【尖沙咀】重量級鐵板燒三文治 – HAND3AG

尖沙咀K11 Art Mall(購物藝術館)的地庫,最近開了一間主打三文治的速食店「HAND3AG」,除了重份量的三文治外,薯條亦見驚喜。


疫情之下,不知其他人的飲食習慣有否有變化,而我自己就變得簡單咗,少了夜晚出街食飯,就算外出,吃的都以簡餐為主,皆因想快食快閃。以我個人愚見,簡餐輕食可能是未來一段時間的潮流。

說到簡餐,可能好多香港人會想起冰室和茶記,又或者是快餐店,隨著生活品味提高,就算是快餐或稱速食,我們的要求都高了不少。

K11的地庫B2即連接地鐵隧道口的一層,「HAND3AG」這個位置的上手都是食店,以往我有時都會停下來覓食的,就是貪其近地鐵。

「HAND3AG」在今年5月才開張,星期一至六早上八點前便開門營業,似乎是看準來回地鐵趕乘車的上班族和遊人。

「HAND3AG」這名字好容易令人聯想到Handbag(手袋),但個Bag的”B”改成”3”,就想起這店主打的三文治。或者在現時的環境下,我寧願要一客吃得飽的三文治,好過一個只為炫耀的手袋。


廣告

品牌主打的就是日式鐵板燒三文治,即叫即做,而且可選不同的餡料及醬汁。

歐陸監獄鐵板三文治 ($54)、拉麵叉燒鐵板三文治 ($56)、早安西西里鐵板三文治 ($35)

我在試業時到訪,試過「歐陸監獄鐵板三文治」 ($54),監獄喎,是否要起歌,人生於世上有幾個知己…

歐陸監獄鐵板三文治

這座監獄守衛深嚴,餡料非常豐富又結實,像沒有多餘空氣可以逃出去似的,主要有 玫瑰芝士燴通心粉、普羅旺斯燉肉丸、脆薯餅、水晶生菜、燶邊流心蛋及熔岩芝士等。雖然有那麼多料,但幸好芝士的量相對不多,反而最驚喜的是蛋汁很香甜,吃起來不覺得太Heavy,我好在空肚來到,一個人都可以攻下整座監獄。

三文治不錯,但薯條更吸引。

3日3夜自家手切薯條

「3日3夜自家手切薯條」($35/ Medium; $49/ Large)

用上3日3夜的時間來製作出的薯條,確實做到十分鬆脆的質感,不像一般快餐店那種,另外還可加配自家製番茄醬、松露蛋黃醬或黑蒜滋味醬,真的令人吃不停口。

其他小食還包括「自家製蟹肉忌廉餅配他他醬」($32)、「酥脆牛油果配芒果甜辣醬」($28)等。

咖啡據講使用曾獲 「2019年度澳洲國際咖啡烘焙比賽」銀奬的本地烘焙咖啡品牌「金棕嶺咖啡豆」,咖啡豆來自埃塞俄比亞及危地馬拉。

我當日只試過Latte ($39/Large),找日經過地鐵隧道時可以再來,下次定要買杯黑咖啡,試試咖啡真水準。


HAND3AG

地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B226-B227A號舖

電話: 3907 0188

營業時間: 星期一至六 7:45 – 21:30

                星期日及公眾假期 9:00 – 21:30


Kelvin Leung 著作《吃破世情》即日起,在各大書店有售,

同時可以在本網站購買,請Click入以下圖片查看及選購啦!


請關注Facebook專頁:  YFL 生活博客 

Instagram: kelvinyfl

YouTube: Kelvin Leung

Telegram Channel: Kelvin Leung 梁逸飛


新增回應