「黃色經濟圈」當中，素食店好像不太多，我數到有好幾間，都偏向較為低調，但這間「素年」則例外地高調，很多同路人在深水埗區，都會提起這間素黃店。
深水埗店舖的位置以前是一間我幾喜歡的咖啡店「New Order」，可惜年前結業了，數年間輾轉變成現在的「素年」。
「素年」的格局仍然跟上手店差不多，店子面積細，可以改動的空間有限，唯有取簡約設計風格，亦同時很襯素食店的概念。
我到訪當天雖然是平日的中午12時許，但店內已經坐滿人，要在店外等候一陣才可進去。
等候途中，見到門口的小桌子上，擺放著一些文宣postcard，可供客人免費取閱。
其實現在「掃黃」的人士已不止是年輕人，很多比我年紀還要大的人，也不介意幫襯這類擺明黃的店，或許是因為這類新派素食餐館著實不多，固有其獨特性。
入到店內，室內沒有很明顯的黃店標語，但細看牆上書架展示的物品，便見到關於連儂牆的書籍，還有馬丁路德金的圖冊，正正是表現出這店子的理念，就是自由。
看看餐牌
這店可說是集世界各地特色的素食元素，意大利和日式固然並不意外，估不到連四川擔擔麵都可以crossover意粉，其實幾有趣，但我今日就選擇較大路的意大利飯。
「芫茜意大利飯」($88)
我對芫茜沒有抗拒，未至於喜歡，但完全可以吃入口的。
這碟芫茜意大利飯，除了份量不少的芫茜外，還加入露筍、粟米芯、烤蓮藕、茄子等，如食客是純素者，可要求走五辛的。意大利飯被芫茜等綠色食物染成青綠色Green Object，飯粒煮得軟硬度適中。芫茜不算太濃味，相信大眾都接受到，我乾脆一件不漏地吃落肚。另外，更滿意烤蓮藕，很爽脆。
午餐奉送「凍伯爵茶」
我對這店的印象很不錯，認為是一間為肉食人士而設的素食店，食物不會過於清淡，偏向新派年輕化風格，但缺點是客人太多，來光顧要預時間等候，但值得等。
素年Years
地址: 深水埗福華街191-199號福隆大廈1號地舖
電話: 63383719
營業時間: 星期一至日 12:00 – 22:00
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