「黃色經濟圈」當中,素食店好像不太多,我數到有好幾間,都偏向較為低調,但這間「素年」則例外地高調,很多同路人在深水埗區,都會提起這間素黃店。
深水埗店舖的位置以前是一間我幾喜歡的咖啡店「New Order」,可惜年前結業了,數年間輾轉變成現在的「素年」。

「素年」的格局仍然跟上手店差不多,店子面積細,可以改動的空間有限,唯有取簡約設計風格,亦同時很襯素食店的概念。
我到訪當天雖然是平日的中午12時許,但店內已經坐滿人,要在店外等候一陣才可進去。

等候途中,見到門口的小桌子上,擺放著一些文宣postcard,可供客人免費取閱。
其實現在「掃黃」的人士已不止是年輕人,很多比我年紀還要大的人,也不介意幫襯這類擺明黃的店,或許是因為這類新派素食餐館著實不多,固有其獨特性。

入到店內,室內沒有很明顯的黃店標語,但細看牆上書架展示的物品,便見到關於連儂牆的書籍,還有馬丁路德金的圖冊,正正是表現出這店子的理念,就是自由。
看看餐牌

這店可說是集世界各地特色的素食元素,意大利和日式固然並不意外,估不到連四川擔擔麵都可以crossover意粉,其實幾有趣,但我今日就選擇較大路的意大利飯。

「芫茜意大利飯」($88)
我對芫茜沒有抗拒,未至於喜歡,但完全可以吃入口的。

這碟芫茜意大利飯,除了份量不少的芫茜外,還加入露筍、粟米芯、烤蓮藕、茄子等,如食客是純素者,可要求走五辛的。意大利飯被芫茜等綠色食物染成青綠色Green Object,飯粒煮得軟硬度適中。芫茜不算太濃味,相信大眾都接受到,我乾脆一件不漏地吃落肚。另外,更滿意烤蓮藕,很爽脆。

午餐奉送「凍伯爵茶」
我對這店的印象很不錯,認為是一間為肉食人士而設的素食店,食物不會過於清淡,偏向新派年輕化風格,但缺點是客人太多,來光顧要預時間等候,但值得等。
素年Years
地址: 深水埗福華街191-199號福隆大廈1號地舖
電話: 63383719
營業時間: 星期一至日 12:00 – 22:00
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