【海南雞飯】聞名不如見面之 勇記海南雞飯(紅磡)

要食到紅磡勇記海南雞要睇緣份,至少對我這個外區人來說就是。

幾次路過來,一係太早來到 (店員說一點半才開檔),一係太夜(其實只是六點半左右)又話海南雞沽清了,這不是緣份是什麼?

今次五點左右來到,就剛好趕得及仲可以入去堂食,終於食到海南雞飯了。

招牌泰式海南雞飯

勇記的招牌泰式海南雞飯賣$55,算是街坊親民價。

雞飯是典型泰式配置,去骨雞件加油飯,附帶泰式酸辣醬。

雞件中等身材,肉質幾嫩滑,雞皮也滑溜,油飯有香茅味,飯中間夾著薄脆粒,顯得更為香口。

這店還出名椰子雞湯,可惜當日又遇不上。

論驚喜,這客海南雞飯又未算極品,但確屬高質,價錢又抵,可以再Encore。

勇記海南雞 (紅磡)

地址: 紅磡馬頭圍道23-35H號隆 基大樓地下29L號舖

營業時間: 星期一至六 13:45- 19:30

星期日及公眾假期休息


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