【長沙灣】街坊價錢的良心越南菜 @越食Perfect Eat

上個月在網誌上寫過自己在香港最喜愛的越南Pho,其實除了旺角越發外,長沙灣區鄰近我家的越食,都頗有水準的,而且價錢親民,值得推介。


長沙灣昌華街這個角落,有間人氣高企的甜記餃子,隔個舖位的越南菜小店越食亦不弱,早已是這區街坊們的熱門選擇。

店面並不大,因為住得近,有時我索性叫外賣而放棄在裡面迫。

這天中午來到,午市提供套餐,五十幾蚊有碗越南粉或飯,點睇都係良心價。

生牛肉湯河 (午餐價$52)

一碗標準配置的生牛肉湯河,生牛肉配上適中份量的香葉。先喝一口湯,那湯頭可選牛湯或雞湯,我這碗是牛湯,幾鮮甜,清香而不混濁,但味道的層次感就略遜了點。

牛肉有點厚身,還算嫩滑。

越南蒸粉包 ($28)

另加了一客越南蒸粉包,包得紮實而晶瑩剔透的粉包,上有量的香蒜粒,內有粒粒蝦米、木耳、豬肉碎等,有嚼勁之餘又不失清新。

這店的越南粉尚算不錯,但其他小食似乎比主菜更好,之前外賣吃過頗出色的牛油雞翼,今次的蒸粉包亦有驚喜,個人覺得是一間幾抵食的越南菜小店。

 

越食Perfect Eat

地址: 長沙灣昌華街23號富華廣場地下16號舖

電話: 55453349

營業時間: 11:30 – 21:30

 


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