【大阪美食】地道高質的雞白湯拉麵 @麵屋彩彩

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今次來到大阪，不再只去梅田或心齋橋等熱門遊客區搵食，這天就去一個遠少少的昭和站，發掘到一間不錯的雞湯拉麵店「麵屋彩彩」。

話說在大阪跟日本通朋友食飯，隨便問問大阪去邊度吃拉麵好，我說偏好雞白湯，於是他說推介這間「麵屋彩彩」給我。

拉麵店在大阪地鐵昭和站出口幾步之內，在梅田搭8個站才來到，這裡不是遊客區，附近亦見不到遊客的踪影，感受一下地道的大阪。

到訪是星期六，為怕要排長龍，我就在店舖開門前約11點半準時到達，幸好完全不用排隊，可以直入去，然後在自助售票機點選食物。

這店出名雞湯拉麵，湯底有清湯和白湯兩款，我想也不用想，就選自己想吃的「白鶏塩ラーメン」(雞白湯鹽味拉麵) (900円)

雞白湯鹽味拉麵 (900円)

這碗雞白湯拉麵難得有不少份量的雞肉和菜，而雞湯看似並非十分濃郁，但當喝一口後，便發覺非常鮮甜，雞味充足而不過份稠。

烤過的雞肉既有微微的焦香，又有足夠的嚼勁。

麵條不算特別，但仍算很掛汁，充滿雞湯香味。

橫睇掂睇，這碗的確是很不錯的雞白湯拉麵，而且只是900円，抵食，不枉此行!

麵屋 彩彩

地址: 大阪府大阪市阿倍野区阪南町１丁目４６−8  (地鐵御堂筋線昭和站步行約1分鐘)

營業時間: 11:30–14:30, 18:30–21:00

Google Maps地點: https://goo.gl/maps/CFZeCCspcD8rmBAW6

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