
2023年米芝蓮香港澳門指南今日派成績表,在澳門舉行頒獎典禮,總共有95間餐廳獲得米芝蓮星級榮譽,一星67間,二星18間,三星10間,其中有一粒在公佈時已結業,唔…
而餐廳地區,繼續由中環為核心,次為尖沙咀和灣仔,港島區最遠去到天后,九龍區去到旺角就停,新界代表只有西貢。
完整名單如下!
米芝蓮三星:
香港
8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana(中環)
Caprice(中環)
L’Atelier de Joël Robuchon(中環)
志魂(中環)
富臨飯店(銅鑼灣)
唐閣(尖沙咀)
Ta Vie旅(中環)(新三星)
澳門
譽瓏軒
天巢法國餐廳
8餐廳
米芝蓮二星:
香港:
Amber(中環)
Arbor(中環)
Écriture(中環)
龍景軒(中環)
Octavium(中環)
營致會館(中環)
Tate(上環)
L’Envol(灣仔)
新同樂(尖沙咀)
天龍軒(尖沙咀)
廚魔(灣仔)(新二星)
潤(灣仔)(新二星)
麗晶軒(尖沙咀)(前名欣圖軒) (新二星)
澳門:
泓
杜卡斯
風味居
永利軒
川江月
米芝蓮一星
香港:
Andō(中環)
Arcane(中環)
Beefbar(中環)
Belon(中環)
CHAAT(尖沙咀)
Duddell’s 都爹利會館(中環)
ÉPURE(尖沙咀)
Gaddi’s(尖沙咀)
Hansik Goo(中環)
I M Teppanyaki & Wine 鑄‧鐵板燒(天后)
Louise(中環)
Mono(中環)
New Punjab Club(中環)
Roganic(銅鑼灣)
Ryota Kappou Modern(中環)
Sushi Wadatsumi(尖沙咀)
Takumi by Daisuke Mori(灣仔)
Tosca di Angelo(尖沙咀)
The Araki(尖沙咀)
VEA(中環)
Whey(中環)
Yardbird(上環)
Zest by Konishi(中環)
文華廳(中環)
文華扒房+酒吧(中環)
鮨‧齋藤(中環)
一樂燒鵝(中環)
瑞兆(上環)
萬豪金殿(金鐘)
珀翠(金鐘)
夏宮(金鐘)
福臨門(灣仔)
蘇浙滙(灣仔)
甘牌燒鵝(灣仔)
留園雅敘(灣仔)
家全七福(灣仔)
新榮記(灣仔)
甬府(灣仔)
浙江軒(灣仔)
何洪記(銅鑼灣)
彭慶記(跑馬地)
富豪(尖沙咀)
御寶軒(尖沙咀)
香宮(尖沙咀)
嘉麟樓(尖沙咀)
夜上海(尖沙咀
逸東軒(佐敦)
六福菜館(西貢)
明閣(旺角)
大班樓(中環)(新址後新一星)
Godenya(中環)(新一星)
割烹凜(中環)(新一星)
Estro(中環)(新一星)
長本(中環)(新一星)
Neighborhood(中環)(新一星)
Noi(中環)(新一星)
廚魔名人坊(中環)(新一星)
D.H.K.疊囍居(灣仔)(新一星) (已結業)
澳門:
麗軒
玥龍軒
大廚
永利宮
8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
紫逸軒
帝影樓
蜀道 (新一星)
淮揚曉宴 (新一星)
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